Арманьяк элегантного, чистого цвета красного дерева с оранжевыми бликами.

Сливочный вкус арманьяка начинается с шоколадных тонов. Они уступают место нотам яблока, корицы, ириски, апельсиновой цедры. Покалывающее послевкусие имеет потрясающую длительность и оканчивается тонкими нюансами еловой хвои.

Щедрый аромат арманьяка имеет впечатляющий диапазон оттенков: от сухофруктов и ценных пород древесины до орехов, кедра, сигары, карамели и цветов пиона.

Арманьяк рекомендуется подавать в качестве аперитива или дижестива, с кофе и сигарой.

Domaine d'Esperance, Bas-Armagnac Folle Blanche, 2002 — очень редкий арманьяк бочковой крепости. Напиток производится по классической технологии и выдерживается в дубовых бочках минимум 13-15 лет. Виноград сорта Фоль Бланш, из которого создан этот арманьяк, выращивается в апелласьоне Ба-Арманьяк и является традиционным арманьячным сортом во французской провинции. Фоль Бланш придает изысканное цветочное благоухание и обволакивающую мягкость вкусу напитка. Многие известные коньячные дома используют именно этот сорт в основе своих композиций. Дистилляция спиртов проходит в специальных арманьячных аламбиках. Бленд арманьячных спиртов выдерживается сначала в новых бочках, а затем в старых бочках из черного гасконского дуба. Созревание в бочке требует высокой квалификации и неусыпного контроля над балансом: дубовые ноты могут с легкостью взять верх над нежным, утонченным Фоль Бланш. Домен д'Эсперанс, Ба-Арманьяк Фоль Бланш, 2002 стал обладателем золотой медали на "Concours General Agricole" в 2020 году.

Domaine d'Esperance принадлежит супругам де Монтескью. Граф Жан-Луи де Монтескью происходит из рода герцога де Монтескью д’Артаньян, служившего маршалом французского короля Людовика XIV и ставшего прототипом знаменитого д’Артаньяна Александра Дюма. Поместье находилось в собственности семьи де Монтескью почти два столетия, но в XX веке его вместе с большим запасом спиртов продали. В 1990 году граф сумел выкупить родовые земли и с помощью жены возродить давние традиции. Сегодня семья владеет 40 гектарами виноградников на территории Нижнего Арманьяка. Винодельческим ремеслом заправляет супруга графа де Монтескью — Клер де Монтескью д’Артаньян. Именно она принимает решение, как долго будут созревать спирты в новых бочках, пока их не вернут в старые. Одним словом, все важные решения остаются за ней. И она справляется с этой задачей блестяще, ведь недаром ее напитки были выбраны авиакомпанией Air France в качестве напитка для пассажиров I класса! Коллекцию вин от Domaine d’Esperance, ставшую очень популярной во всем мире в 2012 году, разработанную Клер де Монтескью и ее командой, украшают работы талантливого художника, соседа и друга семьи де Монтескью — Жана-Шарля де Кастельбажака.