Domaine Thierry et Pascale Matrot, Maranges 1-er Cru "La Fussiere" AOC

Артикул: VW-211318 Вино Домен Тьери и Паскаль Матро, Маранж Премье Крю "Ла Фусьер"

Коротко о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

10,490 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино темно-рубинового цвета с вишневыми бликами.

Вкус

Вино демонстрирует мягкий, сбалансированный вкус с бархатистой текстурой, элегантными танинами и долгим, фруктовым послевкусием.

Аромат

Вино интригует многогранным, богатым ароматом с доминирующими оттенками ежевики, черники, вишни, подлеска, кофе и табака.

Гастрономические сочетания

Вино является прекрасным сопровождением блюд из красного мяса с соусами, жареного мяса, дичи и пернатой дичи, сыров средней выдержки.

О продукте

Domaine Thierry et Pascale Matrot, Maranges 1-er Cru "La Fussiere" AOC — элегантное красное сухое вино, созданное из отборного винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на винограднике "Ла Фуссьер". Средний возраст виноградных лоз составляет 30 лет. Почва состоит из известняка. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются легкому измельчению. Холодная предферментационная мацерация при температуре 10 °С длится от трех до шести дней. Ферментация при контролируемой температуре проходит в течение 12-18 дней. После алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино в дубовых бочках (из них 20% — новые) на протяжении 15 месяцев. Потенциал вина составляет 5-7 лет.

О производителе

Joseph Matrot, владелец поместья в Пюлиньи-Монраше и Бланьи, жил со своей женой, Маргарет, и тремя детьми. В 1914 году они переехали в семейный дом Маргарет в Мерсо и стали разрабатывать план по расширению площадей. Их сын, Пьер Матро, в 1937 году приобрел виноградники и модернизировал помещение. На протяжении последующих десятилетий семья укрепляет хорошую репутацию вин Domaine Matrot.В январе 2000 года Тьери и Паскаль Матро создали свое небольшое предприятие с таким же именем, что позволило им использовать урожай с виноградников семьи. На сегодняшний день продукция Домен Матро пользуется популярностью во многих странах Европы.

Читать далее

Оценки и отзывы 0