Вино золотисто-желтого цвета.

Вино обладает широким, оживленным вкусом с богатой и гармоничной структурой и прекрасными минеральными оттенками в послевкусии.

Открытый, многогранный аромат вина наполнен оттенками белых цветов, цедры лайма и приятной минеральностью.

Вино идеально подходит к морепродуктам, рыбе в соусе, мясу птицы, мягким и козьим сырам.

Domaine Nathalie & Gilles Fevre, Chablis "Vieilles Vignes" — гармоничное белое вино с открытым, ярким ароматом и широким, живым, богатым вкусом, отражающим терруар и раскрывающим его минеральную сторону. Вино изготавливается из винограда сорта Шардоне с лоз старше 50 лет, выращиваемых на почве из юрского известняка. Винификация и выдержка вина на осадке в течение 10 месяцев проходят в кондиционированных резервуарах из нержавеющей стали. Чтобы правильно раскрыть ароматы этого вина, его нужно декантировать как минимум за 30 минут до подачи.

Семья Февр занимается производством вина уже более века. Предок нынешнего владельца винодельни, Жиля Февр, Зафир возделывал свои виноградники еще в XIX веке. Начало ХХ века в семье Февр связано с развитием виноделия под руководством прадеда Жиля — Марселя Февр. Будучи предпринимателем по натуре, а также дальновидным управленцем, он сумел рассмотреть потенциал вин Шабли, пророча им большое будущее. Дело отца продолжил Бернар Февр, который приходится дедом нынешнему хозяину семейной винодельни. Бернар купил в Шабли несколько виноградников класса Гран Крю и Премье Крю, тем самым расширив территорию компании. Следующий период развития винодельни связан уже с именем отца Жиля — Жака Февр, который не только смог приобрести новые участки, но и возродить те территории, которые в свое время были поражены филлоксерой.Постепенно управление делами перешло по наследству Жилю Февр, который во время изучения энологии в университет встретил свою будущую жену — Натали. Увлеченные одной страстью к виноделию, сегодня они возглавляют компанию, стремясь не только сохранить наследие предков, но и расширить и обогатить ассортимент напитков. Плод их совместных трудов — великолепные вина Шабли, сквозь века несущие традиции бургундского виноделия.