Вино интенсивного золотисто-желтого цвета.

Вкус вина свежий, шелковистый, удивительно концентрированный, с оттенками цитрусовых фруктов и сливочным послевкусием с легким экзотическим оттенком.

В аромате вина доминируют ноты цитрусовых фруктов (грейпфрута, апельсина и лимона) и экзотические оттенки спелых сушеных желтых фруктов.

Вино прекрасно сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами с рисом, жареными раками, лангустинами, курицей, сырами типа Мюнстер.

"Леруа — несравненная коллекция вин, которая суммирует все ноу-хау Бургундии", — Мишель Беттэн."Лалу Бизе-Леруа царствует на вершине лестницы качества в этой области… Леруа производит целый ряд красных и белых вин, которым нет равных в мире", — Роберт Паркер. Bourgogne "Fleurs de Vignes" от Домена Леруа — прекрасное белое бургундское вино, обладающее удивительной для молодого вина концентрацией. Вино выпускается без указания винтажа, так как для его изготовления обычно используется виноград двух урожаев. Шардоне, из которого оно производится, отбирается с той же тщательностью, что и для более именитых бургундских вин Домена. Как и другие белые вина Леруа, "Флер де Винь" характеризуется чистотой и элегантностью и впечатляет своими характеристиками. Вино лучше употреблять молодым, но некоторые специалисты утверждают, что оно прекрасно хранится в течение 8 лет. Почти полтора века назад, в 1868 году Франсуа Леруа приобрел земли в Бургундии, недалеко от Мерсо. Его сын Жозеф, вложивший много сил в развитие семейного виноделия, вывел вина Domaine Leroy в ряд лучших вин Бургундии. Его усилия были вознаграждены несколькими крупными наградами и медалями престижных конкурсов. В 1919 году в семейный бизнес входит Анри Леруа, который значительно расширяет производство, начав выпуск о-де-ви на винокурне Сегонзак в самом сердце региона Гранд Шампань. В 1942 году он приобрел половину престижного Domaine de la Romanee-Conti и целиком посвятил 40 лет своей жизни его развитию, превратив домен в настоящую жемчужину Бургундии.С 1955 года к отцу присоединяется дочь Лалу, которая со страстью включается в работу, изучая основные характеристики каждого приобретаемого ими терруара и руководствуясь принципом "лучшее должно быть обнаружено". Лалу основательно расширила владения Домена Леруа. Сегодня Леруа владеют участками в 9 Гран Крю, 8 Премьер Крю в 8 аппелласьонах. С 1989 года Домен Леруа перешел на биодинамические методы выращивания винограда. Эти методы запрещают применение химической обработки, использование гербицидов, пестицидов, фунгицидов, инсектицидов и синтетических удобрений, при этом опираясь на знания природных и космических ритмов, необходимых для обработки почвы, регенерации и ухода за виноградными лозами.