Вино яркого красно-рубинового цвета.

Вино обладает насыщенным, свежим, фруктовым вкусом с твердыми, но элегантными танинами, которые являются залогом длительного потенциала хранения, живой кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием.

У вина выразительный аромат с тонами спелых красных и черных фруктов, ежевики, красной вишни, клубники и лепестков роз.

Вино великолепно гармонирует со свининой, мясом на гриле, индейкой с клюквенным соусом, сырами.

Domaine Lecheneaut, Marsannay "Les Sampagny" AOC — красивое, ароматное и очень изысканное красное вино. Виноград сорта Пино Нуар собирается на виноградниках со склонов Куши в месте, известном как "Ле Сомпани". Местные виноградники предлагают крепкие и структурированные вина. Урожайность строго ограничена, и с 2000 года используются только органические продукты для борьбы с паразитами и болезнями виноградной лозы. К винификации допускается как виноград, очищенный от гребней, так и целые гроздья. Перед началом ферментации проводится холодная мацерация в течение нескольких дней при температуре ниже 10 °C, что позволяет лучше извлечь ароматические соединения. Примерно через шесть дней начинается спиртовое брожение под действием местных дрожжей, которые естественным образом присутствуют на кожице винограда. Винификация длится от двух до трех недель в зависимости от качества урожая и характеристик винограда. Регулярно проводится пробитие шапки мезги и перекачка сусла. Затем сок отделяется от мезги путем мягкого прессования. Далее будущее вино переливается в чаны из нержавеющей стали для отстаивания, после чего помещается в дубовые бочки, в которых проходят яблочно-молочное брожение и выдержка на протяжении около 18 месяцев. Треть бочек ежегодно обновляется. Вино разливают по бутылкам без оклейки и фильтрации.

Домен Лешено, основанный Фернаном Лешено в 1960 году, расположен на территории региона Кот-де-Нюи. Также хозяйство имеет виноградники в апелласьонах Нюи-Сен-Жорж, Морэ-Сен-Дени, Вон-Романе и Шамболь-Мюзиньи. Один из виноградников хозяйства в Морэ-Сен-Дени ("Кло де ля Рош") имеет категорию Гран Крю. С 1983 года Domaine Lecheneaut возглавляют братья Венсан и Филипп Лешено, которые взяли курс на органическое виноградарство. Вина хозяйства из винограда сортов Пино Нуар, Шардоне и Алиготе изготавливаются в ограниченном количестве. Их выдержка проходит, как правило, в бочках из французского дуба. Бутилирование вин производится без осветления и фильтрации.