Domaine Laroche, Chablis 1-er Cru "Les Montmains"

Артикул: VW-64156 Вино Домэн Ларош, Шабли Премье Крю "Ле Монмэн"

Коротко о товаре

Страна
Регион
Наименование
Цвет
Сахар
Виноград
Крепость
Объем
Субрегион
Глубина Цвета
Тело/Насыщенность
Температура Сервировки
Подробнее о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

6,050 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино блестящего зеленовато-желтого цвета.

Вкус

Свежее и энергичное белое вино с интегрированной кислотностью и активной атакой минеральных нот во вкусе.

Аромат

Вино демонстрирует яркий и насыщенный аромат, состоящий из нот груши и цитрусовых.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с белым мясом и рыбой, подается к моллюскам и сырам.

О продукте

Chablis 1-er Cru "Les Montmains" — восхитительное, элегантное вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне. В процессе изготовления вина, 85% винограда подвергается пятнадцатидневной ферментации в стальных емкостях при регулируемой температуре от 18 до 20°С, 15% вина винифицируется в дубовых бочках. После этого вино выдерживается в течение 9 месяцев в подвалах винодельни.

О производителе

Винодельня Domaine Laroche — это семейное предприятие, которое считается одним из лучших производителей вин во Франции. Компания занимается производством вин Шабли с середины XIX века. В 1967 году во главе компании встал Мишель Ларош, представитель пятого поколения семьи виноделов, являющийся одним из немногих энтузиастов второй половины XX века, благодаря самоотверженному труду которых, возродилась качественное виноделие в Южной Франции. Благодаря Мишелю начался истинный расцвет Дома Laroche, площадь виноградников увеличилась с 6 до 100 гектаров, из которых 30 га классифицированы как Премье Крю и 6 га — как Гран Крю. Центральный офис компании расположен в средневековом монастыре Obediencerie, в самом сердце региона Шабли. Здесь же находятся и погреба хозяйства.Мишель Ларош проводит политику натурального производства вина, но при этом является настоящим новатором виноделия. Одним из нововведений винодельни является использование винтовой пробки вместо традиционной. Смелые, но хорошо просчитанные инновации поставили Домен Ларош в авангард французского виноделия. Вина Шабли компании Laroche высоко оцениваются экспертами и знатоками. Они включены в винные карты престижных ресторанов, их можно встретить в лучших отелях мира и на приемах для высокопоставленных персон.

Читать далее

Оценки и отзывы 0