Вино
Франция
Бургундия
Белое
Домен Жан-Клод Башеле и Фис, Шассань-Монраше "Лез Энсеньер"

Domaine Jean-Claude Bachelet & Fils, Chassagne-Montrachet "Les Encegnieres" AOC

Артикул: VW-204946 Вино Домен Жан-Клод Башеле и Фис, Шассань-Монраше "Лез Энсеньер"

Коротко о товаре

Страна

Франция

Регион

Бургундия

Цвет

Белое

Сахар

Сухое

Виноград

Шардоне

Крепость

12.5%

Объем

0.75 л

Субрегион

Шассань-Монраше

Глубина Цвета

бледное

Тело/Насыщенность

среднее

Температура Сервировки

12°С

Потенциал Хранения

6-10 лет

Вкус

сбалансированный, свежий, изысканный/элегантный, соль, стойкий

Подходит К

птица, гребешки, мясо под соусом, лангустины

Органическое

Да

Биодинамическое

Да

Подробнее о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

11,490 ₽

Найти похожее

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке

Цвет

Вино блестящего бледно-золотого цвета с серебристыми бликами.

Вкус

Вино демонстрирует элегантный, свежий вкус с красивой живостью, идеальным балансом между жирностью и напряжением. Послевкусие стойкое, с деликатными солеными нюансами.

Аромат

Интенсивный и сложный аромат вина наполнен цветочными тонами (мимоза и акация), усиленными минеральными и цитрусовыми нотами, а также тонкими нюансами лесного ореха.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с лангустинами, гребешками Сен-Жак, мясом птицы в сливочном соусе.

О продукте

Chassagne-Montrachet "Les Encegnieres" — роскошное, энергичное, элегантное вино, созданное дарить наслаждение. Вино производится из винограда сорта Шардоне, выращенного в апелласьоне Шассань-Монраше на винограднике"Лез Энсеньер" с довольно глубокой глинисто-известковой почвой, который расположен чуть ниже Гран Крю Батар-Монраше. Эта непосредственная близость к великому Гран Крю ощущается от начала до конца дегустации. Лозы со средним возрастом более 45 лет культивируются биодинамическими методами. Сбор урожая осуществляется только по достижении ягодами оптимальной зрелости. Алкогольная ферментация в течение месяца с использованием натуральных дрожжей проходит в дубовых бочках при температуре 18 °С. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается 18 месяцев на осадке в старых дубовых бочках. Потенциал хранения вина составляет 6-10 лет.

Оценки и отзывы 0

Отзывов пока нет

Станьте первым! Поделитесь своим мнением с другими пользователями

Шампанское

Вино

Бренди

Портвейн

Коньяк

Ром

Арманьяк

Кальвадос

Пиво

Херес

Дистиллят

Ликер

Абсент

Водка

Граппа

Domaine Jean-Claude Bachelet & Fils, Chassagne-Montrachet "Les Encegnieres" AOC

11,490 ₽

О напитке

Оценки и отзывы 0

Domaine Jean-Claude Bachelet & Fils, Chassagne-Montrachet "Les Encegnieres" AOC

11,490 ₽

О напитке

Как вам напиток?

Оценки и отзывы 0

Похожие товары