Вино чистого золотистого цвета с привлекательным блеском.

Вино покоряет интенсивным, богатым, обильным вкусом с щедрым текстурным профилем, маслянистой текстурой и восхитительным пьянящим послевкусием.

Элегантный аромат вина взрывается оттенками медового персика, сочного мандарина и сладких кондитерских специй, чередующимися с утонченными нюансами белого шоколада и миндального ореха.

Вино послужит великолепным сопровождением к морепродуктам и таким ракообразным, как омар и лангуст, приготовленные на гриле. Его хорошо употреблять с различными рыбными блюдами и с ризотто с трюфелями.

Montrachet Grand Cru от Domaine Jean Chartron — высшее выражение классического стиля белых вин Бургундии. Это серьезное, мощное вино производится из винограда сорта Шардоне, выращенного на глинистых и известняковых почвах одного из лучших Гран Крю Бургундии. Его ферментация проходит проходит в дубовых бочках (40% — новые). Выдерживается вино на тонком осадке в дубовых бочках на протяжении 14 месяцев, а затем еще 4 месяца — в стальных резервуарах. Винтаж 2017 года рекомендуется дегустировать в период с 2020 по 2030 год. Нынешний владелец Domaine Jean Chartron — Жан-Мишель Шартрон является представителем пятого поколения известной в Бургундии винодельческой династии. Основан Домен был в 1859 году прапрадедом Жан-Мишеля по имени Жан-Эдуард Дюпард, который занимался виноделием и бондарным ремеслом. В то время из-за нехватки подземных погребов основная часть вина продавалась в бочках негоциантам, так и вина Домэн Жан Шартрон скупались преимущественно немецкими торговцами. Первым бутилировать вино собственного производства решил отец Жан-Мишеля, который начиная с 90-х годов прошлого столетия значительно увеличил количество виноградников в собственности семьи. В течение нескольких лет он приобрел участки в Кортон-Шарлемань, Савиньи-ле-Бон, Сент-Обэн и в Батар-Монраше, а в 2006 году взял в аренду несколько виноградников в Рюйи.На сегодняшний день хозяйство обрабатывает и собирает урожай с 13 гектаров земли, засаженной виноградной лозой преимущественно сортов Шардоне и Пино Нуар. Начиная с 80-х годов Жан Шартрон отказался от применения химических удобрений, и его сын продолжает придерживаться органических методов в выращивании винограда. Он считает, что в виноградарстве прежде всего необходимо прислушиваться к природе и тонко чувствовать землю и лозу. Поэтому каждое вино этого производителя имеет неповторимый характер, отражающий уникальные характеристики своего терруара.