Domaine Gros Frere et Soeur, Grands Echezeaux Grand Cru

Артикул: VW-55674 Вино Домен Гро Фрер э Сер, Гран Эшезо Гран Крю

Коротко о товаре

Страна
Регион
Наименование
Цвет
Сахар
Виноград
Крепость
14%
Объем
Субрегион
Глубина Цвета
Тело/Насыщенность
Температура Сервировки
Подробнее о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

12,780 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино темно-гранатового цвета.

Вкус

Вино обладает бархатистым, глубоким, хорошо структурированным вкусом и впечатляюще долгим послевкусием.

Аромат

Утонченный и элегантный аромат вина раскрывается нотами спелых черных ягод, оттенками фиалки, сухих лепестков роз, аниса, гвоздики и корицы.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к телятине, говядине, жаркому из баранины, ребрышкам, птице и выдержанным сырам.

О продукте

Grands Echezeaux Grand Cru, 2009 — вино с насыщенным, хорошо сбалансированным вкусом, которое создано из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на известном винограднике Гран Эшезо категории Гран Крю. Выдерживается вино в 100%-новых дубовых бочках. Пика зрелости вино достигнет через 4-5 лет.Гран Эшезо — один из престижнейших аппелласьонов Гран Крю Бургундии. Название области происходит от "cheza" (множественное число "chezeaux"), что в переводе означает "деревня". Давным-давно монахи аббатства Citeaux, которым принадлежал Clos Vougeot, мечтали приобрести имение Musigny, которое уже славилось своими винами. Отчаявшись, они вкладывают все свои силы в Grands-Echezaux, чтобы сделать его достойным конкурентом Musigny. Виноградник Гран Эшезо имеет восточную экспозицию. Состав почвы идеален для выращивания винограда Пино Нуар.Domaine Gros Frere et Soeur — это основная компания именитой династии Гро, которая известна своей историей на протяжении нескольких веков. На сегодняшний день в неё входят Домен Гро Фрер и Сер, Домен А.-Ф. Гро, Домен Мишель Гро, Домен Анн Гро. Возглавляет компанию Бернар — самый младший сын Жана Гро. Вот уже более 20 лет он является управляющим родовым поместьем Вон-Романе. За время его более чем успешного правления, дела компании значительно улучшились, хотя всегда приносили значимый доход. Была проведена масштабная реконструкция винодельни, расширены погреба, повторно начали приживляться виноградники различных категорий.Домен Гро Фрер э Сер придерживается традиционных методов виноделия. Для "топовых" вин ни в коем случае не применяется прессование ягод, тем самым избегая попадания в сусло горечи от нерастворенной части винограда. Строгая селекция происходит еще в момент сбора урожая. Предварительная мацерация и длительное брожение при низких температурах позволяет полностью извлечь из ягод всю палитру аромата.Вина, произведенные компанией Бернара Гро, многие известные критики считают истинным проявлением Бургундии, дарящим ни с чем несравнимое наслаждение, достойное наивысших похвал.

Читать далее

Оценки и отзывы 0