Domaine Georges Vernay, "Le Pied de Samson" Viognier, Collines Rhodaniennes IGP

Артикул: VW-149325 Вино "Ле Пьед де Самсон" Вионье

Коротко о товаре

Страна
Регион
Цвет
Сахар
Виноград
Крепость
13%
Объем
Субрегион
Глубина Цвета
Тело/Насыщенность
Температура Сервировки
Потенциал Хранения
Биодинамическое
Подробнее о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

2,550 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино блестящего бледно-золотого цвета.

Вкус

Вкус вина изысканный, сочный, интенсивный, но не тяжелый, пропитанный хрустящими фруктовыми нотами, свежестью и соленостью, характерной для гранитных почв.

Аромат

Красивый аромат вина наполнен тонами белых цветов (чубушника, жасмина), желтых фруктов (персика, абрикоса) и сладких специй (звездчатого аниса, корицы, ванили).

Гастрономические сочетания

Вино превосходно сочетается с морскими гребешками Сен-Жак и карпаччо из цитрусовых, с жареным судаком, поданным под соусом с фиалковым уксусом, с козьими сырами.

О продукте

"Le Pied de Samson" Viognier — фруктовое, легко пьющееся вино с характерным свежим, солоноватым вкусом, свидетельствующим о терруаре происхождения: это настоящее "маленькое Кондриё". Виноград для изготовления вина выращивается на склонах с гранитной почвой, на высоте более 300 метров над уровнем моря. До недавнего времени эти земли входили в состав аппелласьона Кондриё, но сегодня классифицируются как Collines Rhodaniennes IGP. Средний возраст лоз составляет 20 лет. Виноградники культивируются органическими методами, все работы производятся вручную. Виноград собирают в небольшие ящички. На винодельне плоды прессуются, после статического декантирования полученный сок ферментируется в терморегулируемых деревянных чанах в течение 3-4 недель. Созревание вина в деревянных чанах на тонком осадке длится 6 месяцев. Потенциал хранения "Ле Пьед де Самсон" составляет 7 лет.Семейное винодельческое хозяйство Домен Жорж Верне начало свою деятельность в 1953 году с 1,5 га виноградника "Кото де Вернон" в заброшенном и исчезающем тогда аппелласьоне Кондрие. Мастер выдержки вина в барриках — Жорж Верне, прошел нелегкий путь от возрождения виноградников до процветания собственного домена, его вполне заслуженно именуют спасителем Кондрие. Этот активный и жизнелюбивый человек всем и каждому доказывал, что вино с двухтысячелетней историей, получаемое тяжким трудом виноделов и особенно карабкающихся по террасам рабочих, может и должно стоить своих денег. С 1997 года Жорж Верне ушел на покой, оставив домен площадью из 17 га своей дочери Кристин, которая взялась за управление вместе со своим мужем Полом Амсельмом. И как говорит сама Кристин, ей ничего не пришлось менять, так как Кондриё ее отца всегда были очень элегантными, практически женственными. Стиль Верне — деликатные, сложные и удивительно тонкие и легкие вина, благодаря которым имя Georges Vernay стало знаменитым на весь свет.

Читать далее

Оценки и отзывы 0