Domaine Bousquet, "Reserve" Chardonnay

Артикул: VW-39675 Вино Домен Буске, "Резерв" Шардоне

Коротко о товаре

Страна
Регион
Цвет
Сахар
Виноград
Крепость
Объем
Глубина Цвета
Тело/Насыщенность
Температура Сервировки
Органическое
Подробнее о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

1,949 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с элегантной текстурой, фруктово-цветочными оттенками и свежим послевкусием.

Аромат

Элегантный аромат вина раскрывается оттенками яблока, лимона и груши.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно подходит к блюдам из рыбы, морепродуктам и сырам.

О продукте

Domaine Bousquet, "Reserve" Chardonnay — элегантное белое сухое вино, которое производится из органического винограда сорта Шардоне, который произрастает на виноградниках хозяйства. Участок расположен высоко в горах, на высоте 1200 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную в первой половине марта, на винодельне половина урожая подвергается ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение 7 дней с последующей выдержкой в бочках из французского дуба на протяжении 6 месяцев. Остальная половина урожая ферментируется с выбранными дрожжами при температуре 15-17 °С в течение 15 дней.

О производителе

Винодельческий завод  Domaine Bousquet основала семья Буске. Все началось с приобретения  Жаном Буске в 1998 году земельного участка в Аргентине, у самого подножья Анд. Общая площадь хозяйства составляет 240 га. Виноградники произрастают на песчаных почвах, на высоте 1200 метров над уровнем моря в Тупунгат, Мендоса.  Низкое количество осадков (около 20 см в год), позволяет Domaine Bousquet всегда контролировать количество воды, подаваемой винограду через систему капельного орошения. Виноград на винодельне собирают исключительно вручную. Органический виноград, отличный терруар и идеальные погодные условия благоприятно отражаются на качестве и вкусовых характеристиках производимых вин. Результатом являются вина с хорошо сбалансированным, элегантным, бархатистым  вкусом, хорошей структурой и выразительным стилем.

Читать далее

Оценки и отзывы 0