Вино красивого золотистого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вино со сложным, плотным, утонченным вкусом с оттенками груши, зрелого яблока, пряностей, тостов, с восхитительной структурой, приятной кислотностью и пленительным послевкусием.

Вино обладает великолепным ароматом с оттенками зрелой груши, фундука, минералов и сливочного масла.

Вино хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов, рыбы, птицы, сырами, фуа-гра.

Corton-Charlemagne — вино, которое изумительно в молодом и зрелом возрасте, но если оно достигло 3-летнего рубежа — некоторые знатоки советуют оставить его еще лет на 10, тогда оно сможет продемонстрировать новый виток в своем развитии, который определенно не разочарует!Corton-Charlemagne 2000 года — прекрасное вино, которое обладает податливым, интенсивным вкусом с восхитительной структурой, приятной кислотностью и пленительным послевкусием. О Corton-Charlemagne 2000 с восхищением отзывается Pierre Rovani из "Wine Advocate": «Стыжусь! При моей дегустации из бочки год назад (первоначальный рейтинг 88-90) я сильно недооценил Corton-Charlemagne 2000 от этого поместья. Лучше вино из тех, что я когда-либо пробовал от этого знаменитого домена, оно демонстрирует богатый букет из зрелой груши, сливочного масла, фундука и минералов. Средней полноты, пышное, интенсивное и с сатиновой текстурой, оно обладает исключительным балансом, утончённостью и изумительно долгим послевкусием. Хотя оно и не самое мощное Кортон-Шарлемань, оно имеет великолепные сфокусированность, чёткость и цельность. В его сложном вкусе можно обнаружить тона тостов, пряностей, груши и зрелого яблока. Если это вино продолжит улучшаться в бутылке, как в последние месяцы элеважа, оно станет просто умопомрачительным. Предполагаемая зрелость: 2005-2016. Мои комплименты Жану-Шарлю Ле Бо де ля Мориньеру за чудесный прогресс этого поместья с его приходом, 94 балла».