Имеет соломенно-золотистый цвет с тонкими зеленоватыми штрихами.

Вкус округлый, полнотелый, превосходно структурированный, с фруктово-ореховым профилем, тонкими цветочными штрихами и стойким послевкусием.

Демонстрирует многогранный, изысканный аромат, сотканный из нот спелой груши, персика, яблока, минералов, цитрусового масла и поджаренных орехов.

Вино подается к изысканным и сложным блюдам, таким как ракообразные, рыба "пашот", морские гребешки Сен-Жак, фуа-гра, зрелые сыры.

Domaine Alain Gras, Auxey-Duresses "Les Crais" AOC — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Шардоне, который произрастает на винограднике "Ле Кре" в апелласьоне Оссе-Дюресс. Почвы состоят из глины и известняка, средний возраст виноградных лоз составляет 40 лет. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются прессованию пневматическим прессом с последующей ферментацией в дубовых бочках со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в бочках из французского дуба на протяжении 12 месяцев, 30% бочек являются новыми.

Domaine Alain Gras — небольшое винодельческое хозяйство, основанное в 1979 году и расположенное в Сен-Ромен, в деревне почтовых открыток, между Мерсо и Поммар. Главной целью компании является производство высококачественных вин, которые в полной мере отражают характер и потенциал здешнего терруара.На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 12 га, на них выращивают традиционные для Сен-Ромен сорта винограда — Шардоне и Пино Нуар. Вина компании Ален Гра можно описать тремя словами: свежесть, элегантность и фруктовость.