Настойка коричнево-янтарного цвета.

У настойки интенсивный, сладкий вкус, обладающий легкой терпкостью, небольшой кислинкой и выразительными оттенками чернослива.

В элегантном аромате настойки отчетливо проступают дымные нотки подкопченого чернослива.

Настойка может подаваться как аперитив, дижестив или в сочетании с десертами.

В сладкой настойке "Доктор Август" Чернослив на коньяке используются лучшие зрелые плоды сливы, из которых после завяливания был приготовлен натуральный морс по технологии центробежного отжима. После добавления в морс 5-летнего коньяка, напиток выдерживается в дубовых бочках, которые ранее использовались для созревания коньяка. Этот завершающий этап придает настойке впечатляющую насыщенность и выразительность вкуса. "Doctor August" — обширная коллекция, включающая настойки, ликеры и аперитивы, создающиеся командой профессионалов с уважением к народным традициям и с применением новейших технологий, обеспечивающих особую чистоту и натуральностью вкуса напитков. Настойки на ягодах и фруктах всегда играли особую роль в русской трапезе. Их предлагали хозяйки для стимулирования аппетита гостям перед началом застолья, а также использовали как лекарственные средства, которые, в зависимости от состава, были способны благотворно влиять на разные органы жизнеобеспечения человека. Основу настоек "Доктор Август" составляет высококачественный спирт класса "Люкс", прошедший несколько ступеней фильтрации. Используемые настойки ягод, фруктов, пряностей и трав соединяясь со спиртом, проходят процедуру фильтрации, в процессе которой природные ароматы сглаживают спиртуозные тона, придавая напитку индивидуальность и неповторимый характер. Все настойки разливаются в элегантные бутылки с яркими красочными этикетками и могут быть использованы в качестве презентабельного подарка.

Группа "Синергия" была основана в 1999 году. Она является крупнейшим производителем алкогольной продукции на рынке России. Продукция предприятия представлена в 70 странах мира, а главный офис компании располагается в Москве. Широчайший ассортимент включает продукцию многих известных брендов, а ее ценовой диапазон рассчитан на любые потребительские запросы. Среди ключевых брендов: "Мягков", "Беленькая", "Государев заказ", "Beluga", "Veda" и бренди "Золотой Резерв". Кроме этого, "Синергия" является официальным дистрибьютором таких всемирно известных торговых марок, как "Camus" и  "William Grant & Sons". Все производственные мощности компании оборудованы согласно современным стандартам и технологиям. Общая производительность предприятия составляет более 15 миллионов декалитров. Успех компании и профессионализм ее команды обеспечил "Синергии" участие во многих отечественных рейтингах. В 2019 году она вошла в Топ-3 импортёров крепких алкогольных напитков и вин в России. В 2023 году компания провела ренейминг, обретя имя Novabev Group и обновив фирменный стиль.