Настойка золотистого цвета с янтарным оттенком.

В выразительном, мягком вкусе настойки гармонично сочетаются сладость, кислинка и терпкость. Яркий таежный колорит придают оттенки ягод клюквы, морошки и душистых трав. В приятном, продолжительном послевкусии остаются кислинка и сдержанная терпкость.

Изумительный, утонченный аромат настойки наполнен сочными оттенками свежих таежных ягод, меда и пряных трав.

Настойку подают в виде аперитива или дижестива. Ее можно комбинировать с легкими десертами, умеренно сладкими фруктами, чаем или кофе.

"Доктор Август" Северная морошка — сладкая настойка из традиционной ягоды северных краев России. В XIX веке ее выменивали на золото, а за царским столом она была главной драгоценностью, что и дало ей название "царская ягода". Все этапы по переработке и приготовлению ягодного морса проходят на территории завода. Технология центробежного отжима позволяет во всей полноте сохранить оригинальный вкус и непревзойденные целебные свойства морошки. Кроме морса из морошки в рецептуре присутствуют морсы из клюквы и кураги. "Doctor August" — обширная коллекция, включающая настойки, ликеры и аперитивы, создающиеся командой профессионалов с уважением к народным традициям и с применением новейших технологий, обеспечивающих особую чистоту и натуральностью вкуса напитков. Настойки на ягодах и фруктах всегда играли особую роль в русской трапезе. Их предлагали хозяйки для стимулирования аппетита гостям перед началом застолья, а также использовали как лекарственные средства, которые, в зависимости от состава, были способны благотворно влиять на разные органы жизнеобеспечения человека. Основу настоек "Доктор Август" составляет высококачественный спирт класса "Люкс", прошедший несколько ступеней фильтрации. Используемые настойки ягод, фруктов, пряностей и трав соединяясь со спиртом, проходят процедуру фильтрации, в процессе которой природные ароматы сглаживают спиртуозные тона, придавая напитку индивидуальность и неповторимый характер. Все настойки разливаются в элегантные бутылки с яркими красочными этикетками и могут быть использованы в качестве презентабельного подарка.

Группа "Синергия" была основана в 1999 году. Она является крупнейшим производителем алкогольной продукции на рынке России. Продукция предприятия представлена в 70 странах мира, а главный офис компании располагается в Москве. Широчайший ассортимент включает продукцию многих известных брендов, а ее ценовой диапазон рассчитан на любые потребительские запросы. Среди ключевых брендов: "Мягков", "Беленькая", "Государев заказ", "Beluga", "Veda" и бренди "Золотой Резерв". Кроме этого, "Синергия" является официальным дистрибьютором таких всемирно известных торговых марок, как "Camus" и  "William Grant & Sons". Все производственные мощности компании оборудованы согласно современным стандартам и технологиям. Общая производительность предприятия составляет более 15 миллионов декалитров. Успех компании и профессионализм ее команды обеспечил "Синергии" участие во многих отечественных рейтингах. В 2019 году она вошла в Топ-3 импортёров крепких алкогольных напитков и вин в России. В 2023 году компания провела ренейминг, обретя имя Novabev Group и обновив фирменный стиль.