Diemersdal, Pinotage, Durbanville

Артикул: VW-171699 Вино Димерсдал, Пинотаж

Коротко о товаре

Страна
Цвет
Сахар
Виноград
Крепость
Объем
Глубина Цвета
Тело/Насыщенность
Температура Сервировки
Потенциал Хранения
Подробнее о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

2,090 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Цвет вина — красно-рубиновый.

Вкус

Вкус вина насыщенный, с гладкой текстурой, тонами восточных специй, шоколада и жареных бананов.

Аромат

Сложный аромат вина раскрывается тонами красных фруктов, ванили, экзотических специй и темного шоколада.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с тушеной ягнятиной, телячьими хвостами с высушенными на солнце томатами.

О продукте

Diemersdal, Pinotage — красное сухое вино, виноград для изготовления которого выращивается на продуваемых ветрами северных склонах Хаттона с темно-красными почвами. Благодаря умеренному климату и прохладному морскому бризу с Атлантического океана, ягоды созревают медленно и равномерно. Виноград собирается с лоз в степени оптимальной зрелости. Ферментация в открытых ферментерах при температуре 26-28 ºC длится 5-7 дней. Через каждые 4 часа сусло пробивается и перемешивается. Выдержка вина в течение 2-х месяцев проходит в 225-литровых бочках из французского дуба (30% новых). Вино можно пить молодым или хранить 5 лет. Винтаж 2017 года получил золотую медаль на "Veritas Wine Awards, 2017".

Читать далее

Оценки и отзывы 0