Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина интенсивный, изысканный, бодрящий, выразительный и сложный, с хорошей концентрацией, прекрасной живостью и длительным послевкусием.

Аромат вина характеризуется полным, сложным спектром превосходных фруктовых оттенков (яблоко, груша, тропические и цитрусовые фрукты).

Вино идеально сочетается с любыми рыбными блюдами и мясом птицы в соусе.

"DiamAndes de Uco" Grande Reserve Chardonnay — интенсивное, изысканное вино с невероятно сложным фруктовым ароматом и очень длинным вкусом, обладающим сильным напряжением и превосходной бодростью. Шардоне для изготовления вина выращивается в Долине Уко на высоте 1000 метров над уровнем моря. Здесь, на каменистой почве из глины и песка, Шардоне достигает своего полного выражения. Урожай собирают вручную в небольшие коробки. На винодельне плоды проходят двойной ручной отбор и охлаждение в холодной камере. Ферментация и выдержка вина в течение 14 месяцев проходят в бочках из французского дуба (60% новых). Консультантом при изготовлении вина выступает знаменитый энолог Мишель Роллан.

В 2005 году семья Бонни из Франции, которая с 1996 года владеет знаменитыми Шато Малартик Лагравьер и Шато Газен Рокинкоурт, решила освоить "новые горизонты" и переехала в Аргентину, для создания высококачественных вин с индивидуальным стилем. Для своего нового проекта Альфред-Александр Бонни и его жена Мишель приобрели в Аргентине участок земли — в самом центре долины Уко, к югу от города Мендоса. Так возникло винодельческое хозяйство DiamAndes, название которого сочетает два слова — "Diamante", что на испанском обозначает "алмаз", и "Andes" — горы Анды. Винодельня вошла в состав известной и авторитетной группы Clos de los Siete — объединения французских виноделов под руководством знаменитого энолога Мишеля Роллана. Современная винодельня ДиамAндес максимально интегрирована в сложную экосистему окружающей среды. Ее архитектурный дизайн, разработанный по специальному проекту, гармонично вписался в живописный пейзаж Анд. Виноградники хозяйства расположены в одном из лучших винодельческих регионов Аргентины. Климат региона — сухой континентальный, с относительно низкой влажностью воздуха. Дневные и ночные перепады температур способствуют концентрации танинов в ягодах, необходимых для производства высококачественных вин. Компания культивирует в основном виноград сорта Мальбек и Каберне Совиньон, а также в небольших количествах Шардоне, Вионье, Мерло, Шираз и Пти Вердо. Сказочный терруар, идеальный климат, в сочетании с опытом работы владельца хозяйства Альфреда-Александра и его аргентинских сотрудников, привели к созданию интенсивных, сложных, сбалансированных вин, отличающихся элегантностью и глубиной. Первое вино было произведено в 2007 году, за ним последовали и другие винтажи. Упорство, преданность и любовь к своей работе принесли относительно молодому винодельческому хозяйству ДиамAндес широкую известность и большой успех. Вина компании уже успели завоевать высокие рейтинги в авторитетных изданиях "Wine Advocate" и "Wine Enthusiast".