Вино глубокого рубиново-красного цвета с кирпичным оттенком.

Вино обладает мягким, сбалансированным фруктовым вкусом с округлыми танинами, умеренной кислотностью и пикантными нотками горького шоколада в стойком, гармоничном послевкусии.

Сложный аромат вина раскрывается оттенками ягодного джема, красной смородины, фиалки, стручковой ванили и орегано.

Вино составит отличную пару карпаччо из телятины с оливковым маслом, омлету с трюфелями, холодной телятине с соусом из тунца. Прекрасно сочетается с мясом на гриле и солёными сырами.

"Modero" Barbaresco— мягкое, ароматное, очень гармоничное красное вино из винограда сорта Неббиоло, который выращивается на виноградниках возле деревушки Барбареско. Средний возраст лоз составляет 40 лет. После традиционной винификации вино 24 месяца выдерживается в барриках и больших бочках из дуба, после чего разливается по бутылкам и дозревает еще 6 месяцев. Вино завоевало золотые медали на международных конкурсах "Mundus Vini" и "International Challenge Gilbert e Gaillard, 2019".

Компания Деццани была основана в 1934 году Луиджи Деццани, дедушкой трех нынешних владельцев компании — Франки, Луиджи и Джованни Деццани. Виноградники компании расположены в очень известных регионах Пьемонта: Монферрато, Роэро и Ланге, где производятся высококачественные вина класса DOC и DOCG. Общая площадь виноградников составляет 50 га. Средний возраст виноградных лоз — 40 лет. Компания выращивает такие сорта винограда, как Барбера, Дольчето, Арнеис, Каберне Совиньон, Сира. Философией компании является бережное отношение к собственным виноградникам и к окружающей среде, подтверждением чего служат различные сертификаты качества, выданные компании авторитетнейшими международными организациями. Высокое качество, отличные организаторские способности владельцев, а также современные маркетинговые технологии являются на сегодняшний день, по мнению владельцев, составляющими успеха компании. Продукция компании уже давно вышла за пределы Италии и успешно продается во многих странах мира.