Виски обладает золотисто-янтарным цветом.

В богатом вкусе виски прослеживаются четкие минеральные и яблочные оттенки, присутствуют нотки зерна и миндаля. В послевкусии остаются нюансы ванили и мягкие дубовые оттенки.

Аромат виски свежий, фруктовый, с нотками зеленого яблока и меда.

Виски употребляется в чистом виде или с кубиками льда.

"Дэверон" 12-летний — достойный виски с многогранным вкусом, названный в честь реки Дэверон, на южном берегу которой расположена винокурня МакДафф. Она была основана в 1958 году синдикатом МакДафф Лтд, запуск производства состоялся в 1960 году. В первое десятилетие своего существования винокурня троекратно увеличила объемы производства. В наши дни она является одной из крупнейших в Шотландии, ежегодно выпуская 2,4 млн литров виски. После возобновления в 2015 году выпуска официальных релизов, односолодовый виски винокурни МакДафф получил новое имя — "Дэверон".  Нынешние владельцы винокурни МакДафф — компания John Dewar & Sons,входящая в состав корпорации "Бакарди". Джон Дьюар первым применил технологию марьяжа виски, смешивая разные сорта и отправляя готовый купаж выдерживаться в дубовых бочках. Эта технология придает продукции от "Джон Дьюар и Сыновья" узнаваемый мягкий и, одновременно, характерный вкус. Компания Джон Дьюар и Сыновья была основана в 1846 году в Шотландии. Поначалу она не добилась каких-либо значительных успехов, но в 1881 году к делу присоединились сыновья Джона — Джон Александр и Томас Роберт. Именно они вдохнули новую жизнь в семейную винокурню, особенно Томми, который путешествовал по всему миру и везде рекламировал свой товар и отыскивал агентов по продажам, которые способствовали продвижению продукции Дьюар. Вскоре компании пришлось построить дополнительную винокурню Aberfeldy, а позже еще несколько. "Дьюар'с" стал первым виски, который начали продавать в бутылках, до этого продажа виски осуществлялась только в бочках-кегах в пабы и бары.За свою историю продукция "Dewar’s" получила свыше 200 наград — намного больше, чем у любого другого виски. Виски "Dewar’s" имеет статус шотландского виски №1 в США и №6 в мире. Сегодня "Dewar’s" — это один из самых известных брендов виски в мире!