Каждая бочка имеет свой собственный цвет коньяка, однако в целом, напиток глубокого темно-янтарного цвета, что типично для старых коньяков.

Коньяк обладает гармоничным вкусом. Мягкие и округлые оттенки фруктов и лакрицы вначале, сменяются на мощные и длительные нотки хлебной крошки и гренок.

Аромат коньяка демонстрирует легкие цветочные штрихи, что является большой редкостью для коньяков подобного возраста. В дополнение к цветочным оттенкам, насыщенный букет коньяка богат миндальными и концентрированными фруктовыми ароматами, которые сменяются ароматами подлеска, ванили, лакричника и меда с течением времени.

Напиток рекомендуется употреблять в качестве дижестива. Также коньяк является идеальным спутником сигары.

"Reserve de la Famille" — исключительно редкий коньяк, выпускаемый в ограниченном количестве, первый релиз которого состоялся в 1984 году. До недавнего времени коньяк был зарезервирован и доступен для дегустации исключительно почетным гостям и друзьям семьи Деламен, отсюда и название. Его отличительной чертой является то, что этот коньяк не смешивают и не разбавляют. Коньячные спирты производятся из урожая с одного виноградника и выдерживаются в "одной бочке" (старые 350-литровые дубовые бочки) в течение 60 лет — максимального периода, в течение которого коньяк можно улучшать. Коньяк обладает натуральной бочковой крепостью. Этот сингл-коньяк демонстрирует уникальные качества терруара деревни Святого Преуиля, которая расположена в самом сердце Гранд Шампань. "Reserve de la Famille" — напиток исключительного качества, являющийся воплощением стиля коньячного дома Delamain. Этикетку для коньяка изготавливают вручную из конопляной бумаги.

Коньячный дом Delamain был основан в 1824 году Анри Деламеном. Это одно из старейших имен в коньячном деле. Оставаясь семейным бизнесом, дом Деламен по-прежнему производит свои коньяки практически вручную, свято соблюдая традиции, заложенные предшественниками. Многие эксперты сошлись во мнении, что Delamain — лучший производитель коньяка. Это коньяк для настоящих ценителей!