Цвет — оттенка красного дерева.

Вкус отличается бархатистой текстурой, идеальным балансом свежести и сладости, приятной округлостью и исключительной длиной.

Ноты чернослива, специй, черного чая, копченой древесины и карамелизированных фруктов формируют роскошный, манящий букет.

Можно употреблять в чистом виде, со льдом, использовать в коктейлях, таких как Spritz.

Dartigalongue, "Elixir 32" — изысканный ликер, названный в честь департамента Жер, который имеет порядковый номер 32. Это кустарный ликер, созданный из сочетания двух флагманских продуктов Гаскони: Armagnac AOC и Pruneau d'Agen IGP. Настой черного цейлонского чая и мацерированные специи дополняют рецепт, привнося красивые растительные нотки, нежную горчинку и свежесть во вкусе: идеальный баланс! Четыре года исследований и испытаний понадобились для совершенствования рецепта "Эликсира 32". "Эликсир 32" также содержит несколько процентов очень старого ликера на основе арманьяка и чернослива, произведенного в 1970-х годах Пьером Дартигалонгом. Проект не был реализован, и в небольшой бочке осталось несколько сотен литров. Этот старинный ликер сверхдлительной выдержки (более 40 лет!) привнес в "Эликсир 32" окислительные ноты сухофруктов и орехов, которые почти напоминают старый Педро Хименес: дополнительный оттенок сложности и характера! Часть готового ликера "Elixir 32" выдерживается не менее двух лет в бочках из гасконского дуба.

Старейший дом Арманьяка — Dartigalongue расположен в коммуне Ногаро (Жер, Гасконь). Дистилляцией арманьяков семья Дартигалонг занималась с 1813 года. Тогда же появился и знаменитый лозунг семьи: "Мой Арманьяк — моя сила". Так арманьячный дом Dartigalongue стал известен только в 1838 году, когда Паскаль Дартигалонг перебрался в сердце Гаскони — департамент Жер. Производство было изначально нацелено только на создание арманьяков. Свою продукцию Паскаль Дартигалонг отправлял прямо в бочках через порт Байон в Англию и Голландию.Следующие поколения семьи Дартигалонг успешно продолжили дело предка, постепенно расширяя как внутренние, так и внешние рынки сбыта. К середине 50-х годов XX века арманьяки дома Дартигалонг были известны и любимы не только во Франции, но и в странах Европы и США. Сегодня во главе дома Dartigalongue стоят представители 6 поколения семьи. Сырье для своей продукции, а также дистиллированные спирты семья получает на основе контрактов с 4 винодельнями Ба-Арманьяка.Западная часть Ба-Арманьяка, в которой выращивается виноград для Дома Dartigalongue, известна своими песчаными почвами. Выращенный здесь виноград отличается повышенной кислотностью, которая после винификации делает вкус арманьяков округлым и мягким. Одним из секретов производства также является выдержка — для нее в 90% случаев используются бочки из гасконского, а не лимузенского дуба. Таким образом арманьяки дома Dartigalongue приобретают свой знаменитый пряный вкус. В настоящее время продукция дома, которую ценят и советуют все ведущие сомелье, представлена в более чем 20 странах мира.