"Crearo" Cabernet Sauvignon, Friuli Grave DOC

Артикул: VW-29117 Вино "Креаро" Каберне Совиньон

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

916 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино рубиново-красного цвета с глубокими темными отблесками.

Вкус

Вино обладает элегантным, сбалансированным, приятным, теплым фруктовым вкусом с мягкой текстурой и легкими нотками подлеска в длительном послевкусии.

Аромат

Тонкий, насыщенный аромат вина сложен из фруктовых нот, оттенков красной вишни, нюансов специй и трав.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, выдержанными и мягкими сырами, дичью, ветчиной, пастой с мясными или пикантными соусами.

О продукте

"Креаро" Каберне Совиньон — одно из ведущих вин хозяйства, для создания которого используется отборный виноград сорта Каберне Совиньон, выращенный на аллювиальных, достаточно каменистых почвах виноградника "Креаро", в честь которого и было названо вино. Сбор винограда осуществляется в первую неделю октября, после чего он бережно доставляется в давильни. Ферментация вина с периодическим делестажем осуществляется в течение 12-15 дней в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали, после чего сусло проходит яблочно-молочное брожение. Выдерживается "Креаро" сначала год в барриках из американского дуба, а затем в бутылках в течение 4 месяцев.Хозяйство Прадио, расположенное в центральном районе Грав дель Фриули, занимается в основном производством изысканных моносепажных вин, которые в полной мере отражают особенности терруара. Для этого, а также для того, чтобы получить более элегантные сбалансированные вина, семья Чиело применяет новые методы в выращивания винограда, в частности — сильно снижает уровень урожайности лоз за счет сильной обрезки и зеленого сбора. Главный винодел "Прадио" — Беппе Баси, вот уже 10 лет с успехом управляет хозяйством и применяет свой талант в производстве великолепных вин Прадио.

Читать далее

Оценки и отзывы 0