Биттер бордового цвета.

Вкус биттера острый, пряный, пикантный, с нотами перца, гвоздики, корицы, мускатного ореха и аниса.

Биттер обладает интенсивным, пряным ароматом с тонами корицы, мускатного ореха, звездчатого аниса, кленового сиропа, сухого кардамона и гвоздики.

Биттер предназначен для создания коктейлей.

"Dale DeGroff's" Pimento — крепкий ароматный биттер, названный в честь Дейла Де Грофф — короля коктейлей, автора книг "The Craft of The Cocktail" и "The Essential Cocktail", основателя и президента Музея американского коктейля. Биттер производится из перца Пименто или гвоздичного перца (еще его называют ямайским), который имеет довольно острый вкус, напоминающий смесь перца, гвоздики и корицы. Пименто смешивается с анисом и рядом других секретных трав, чтобы получить биттер с пикантным и немного острым вкусом. Биттер рекомендуется использовать в качестве ингредиента для создания коктейлей, добавляя буквально по капле, чтобы придать напиткам изюминку.

Дом Combier был основан в 1864 году Жаном-Батистом Комбье. Изначально предприятие работало как мастерская по производству конфет, мармелада, варенья и других кондитерских изделий. Помимо непосредственного производства, предприятие занималось и продажей собственной продукции. Со временем Жан-Батист задумался о расширении ассортимента и обратил пристальное внимание на рынок десертного алкоголяЖан-Батист создал первые ликеры в подсобном помещении своего магазина, в том числе и свой знаменитый апельсиновый ликер "Triple Sec" (теперь "Original Combier"). Но именно ликер "Эликсир" и его реклама — "Здоровый ликер для Вашего десерта!" — обеспечили Дому Комбье широкую известность во Франции и даже за ее пределамиСегодня в портфель компании входит около сотни разнообразных ликеров, созданных по современным технологиям и способных удовлетворить самый взыскательный вкус, не расстроив при этом бюджет.