Имеет цвет жидкого золота.

Вкус полнотелый, богатый, округлый, с нотами хереса, вареных фруктов, изюма, апельсиновой цедры и глазированных яблок, нюансами кожи, чая, минералов, перца и воска. Послевкусие довольно продолжительное, пряное, с акцентами маслянистой древесины, аниса и шоколада.

Многогранный, щедрый, роскошный аромат раскрывается в бокале оттенками фруктового пирога, коричневого сахара, булочки с корицей и красных яблок. Через время в букете проявляются нюансы ванили, поджаренного дуба, трав и чая.

Виски рекомендуется подать в качестве дижестива, в чистом виде, со льдом или слегка разбавив его водой.

"Clynelish" 12 Years Old — роскошный односолодовый шотландский виски, релиз 2022 года, выдержанный в течение 12 лет в бочках из-под хереса Олоросо и Педро Хименес. Легенда гласит, что однажды на Клайнелиш обрушилась эпическая метель. Штормовой холод подвергал драгоценные бочки риску разрушения, пока откуда ни возьмись не появилось загадочное кошачье существо. Лишь немногие из этих мимолетных существ остались в живых, однако символ дикой кошки красуется на винокурне Clynelish, охраняя ее навечно.Первый завод Clynelish открылся в 1819 году на плодородных равнинах северо-восточном побережье Шотландии, недалеко от деревни Брора. Удобное расположение завода давало возможность пользоваться богатыми урожаями местного ячменя и чистой водой реки Clynemilton Burn. Качество виски Clynelish было настолько высоким, что ценный напиток поставлялся только частным клиентам. В 1968 году прямо напротив были построены новые здания завода Clynelish. Старый переименовали в честь города в Brora, он просуществовал до 1983 года, после чего был закрыт. Производственная площадь нового завода Clynelish в три раза больше старого. Здесь установлено новое современное оборудование (6 перегонных кубов). Изготавливаемый виски разнообразен по стилю, но неизменным остается высокое качество и превосходный полный солодовый характер, который высоко оценили специалисты. Сначала виски был сильно торфяной. Современные виски из Clynelish — среднеторфяные, хорошо сбалансированные, с тонким богатым вкусом. Выдерживается виски в основном в американских дубовых бочках из-под бурбона. В настоящее время Clynelish создает не только солодовый виски, но и смеси для Johnnie Walker Gold Label.Группа Diageo является относительно молодой компанией — она была создана в 1997 году в результате слияния Grand Metropolitan Public Limited Company и Guinness PLC. Сегодня это один из самых крупных в мире концернов по производству и продаже алкогольных напитков. Компания владеет огромным количеством престижных брендов, которые имеют богатое наследие — история некоторых из них ведется с XVIII века. Концерн Диаджео ориентирован на создание напитков премиум-класса, которые пользуются большим успехом по всему миру.