Медовуха бордового цвета.

Вкус медовухи приятный, легкий, освежающий, сладковатый, с мягкой кислинкой и оттенками вишневого сока.

В аромате медовухи ощущаются яркие кисло-сладкие ноты вишни.

Медовуху можно употреблять в чистом виде, со льдом, с закусками и выпечкой.

"White Phoenix" — линейка освежающих легких напитков естественного брожения, основу которых составляет сброженная сахарно-медовая основа из натурального меда. В нее добавляются натуральные фруктово-ягодные соки в интересных сочетаниях. Так получаются легкие медовухи с яркими, нетривиальными вкусами. "Белый Феникс" Темная вишня — медовуха премиум-класса с соком вишни. Этот неординарный освежающий напиток обладает сбалансированным сочетанием сладости и фруктовой кислинки.

Компания "Cider House" присутствует на рынке с 2017 года. Она выпускает широкий ассортимент сидров и медовух с разными вкусами в различной таре (банки, бутылкеи, кеги). Вся продукция "Cider House" изготовлена путем сбраживания яблочного сока и меда с добавлением винных дрожжей и натуральных фруктово-ягодных соков, без искусственных добавок и красителей. Вода добывается из собственной артезианской скважины глубиной 210 метров. "Сидр Хаус" обладает европейской технологией изготовления напитков и тщательно следит за качеством продукции на всех этапах производства. В разработке рецептур и налаживании технологии принимали участие австрийские специалисты. Каждая бродильная бочка оборудована автоматизированной климатической установкой, которая регулярно следит за температурным режимом на протяжении всех 19 дней брожения и охлаждает напиток, когда этого требует процесс. После сбраживания (на 19-21-й день) сидр/медовуху полностью фильтруют, чтобы исключить образование осадков и наличие примесей. Перед розливом продукт охлаждают до температуры 0 °С для сохранности всех физико-химических свойств при укупорке. Каждая партия проходит индивидуальную проверку в лаборатории. Розлив по бутылкам осуществляется на заводе в Краснодарском крае, по банкам и кегам — на заводе в Московской области.