Вино ярко-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

В великолепно сбалансированном вкусе вина преобладают четкая кислотность и оттенки минералов, продолжающиеся в гармоничном и приятном послевкусии.

Аромат вина демонстрирует четкие тона желтых цветов, сладкого марципана и цветов апельсина.

Вино идеально подходит к белому мясу под соусом, к устрицам, рыбе-гриль.

Christian Moreau, Chablis Grand Cru "Vaudesir" — белое сухое вино, которое производят из винограда сорта Шардоне, выращенного на правом берегу реки Серейн. Плотность посадки виноградных лоз составляет 7000 лоз/га, а средний возраст лоз — 10 лет. Ягоды для производства вина собирают вручную и сортируют, удаляя при этом незрелый и поврежденный виноград. Затем его прессуют при помощи пневматического пресса, полученный муст подвергают брожению при строго контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали. Выдержка вина длится 12 месяцев. Винтаж 2015 года стал лауреатом золотой медали на конкурсе "International Wine Challenge, 2017".Винодельческое хозяйство Moreau было основано в 1814 году Жаном-Жозефом Моро, на сегодняшний день оно входит в число самых известных и почитаемых фамилий Бургундии. С 1974 года винодельческое хозяйство сначала частично, а потом полностью перешло канадской компании Boisset de Nuits Saint-Georges. Но с 2000 года семья Моро восстановила полное право на культивирование собственных виноградников, и с 2001 года начала осуществлять выпуск сухих белых вин под своей торговой маркой. Глава семейства — Christian Moreau, представитель шестого поколения виноделов, — сохранил вековые традиции региона, представив миру изысканное, благородное вино со своим собственным стилем и характером.