Кальвадос мягкого золотистого цвета.

Кальвадос демонстрирует богатый, сбалансированный вкус с фруктово-яблочными акцентами и долгим, согревающим послевкусием, в котором слышны акценты дуба, изюма и сладких специй для выпечки.

Превосходный аромат кальвадоса представляет собой ансамбль из цветочных оттенков в сочетании с нотками фруктов, которые гармонично дополняют тона специй.

Кальвадос прекрасно сочетается с нормандским сыром Ливаро, идеален в качестве «Trou Normand», в перерывах между сменой блюд.

Christian Drouin, Calvados Pays d'Auge VSOP — элегантный, богатый кальвадос, который раньше назывался "Coeur de Lion". Кальвадос выдерживался в бочках из-под вина объемом 225 литров, в результате чего приобрел изысканные оттенки свежей выпечки во вкусе и аромате.Давний обычай Нормандии, который называется Trou Normand («нормандская дыра») — это пауза во время приёма пищи, в течение которой обедающие принимают кальвадос для улучшения аппетита и для того, чтобы “подготовить место” для следующего блюда. Нужно отметить, что этот обычай до сих пор существует во многих домах и ресторанах. Поэтому часто рекомендуют между различными блюдами выпивать стопочку кальвадоса. Температура подачи Calvados должна быть комнатной. Не рекомендуется ни подогревать, ни охлаждать напиток.

История винодельческого дома Christian Drouin началась в 1960 году. Кристиан Друэн — это руанский промышленник, который поставил себе цель произвести идеальный Кальвадос, который бы пользовался популярностью не только во Франции, но и во всем мире. С 1969 года к управлению компанией и производству подключается сын Christian Drouin младший. 1979 год стал опорной точкой в развитии компании, продукция которой получила признание не только во Франции, но и далеко за её пределами, и спрос на высококачественные напитки продолжает неизменно расти.