Chateau de Sancerre, Sancerre AOC Rouge

Артикул: VW-139593 Вино Шато де Сансер, Сансер Руж

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

3,350 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино интенсивного пурпурного цвета.

Вкус

Вкус вина — насыщенный, с богатой гаммой фруктовых и ягодных оттенков и изящной минеральной структурой. Мягкая текстура вина хорошо сбалансирована с плотными танинами. Послевкусие долгое, с древесными тонами.

Аромат

Стойкий, богатый аромат вина наполнен нотами кислой вишни, красных фруктов и оттенками специй.

Гастрономические сочетания

Вино станет идеальным дополнением блюд из мяса под острым соусом, дичи и сыров, например, камамбера или голубого сыра.

О продукте

Chateau de Sancerre, Sancerre Rouge — одно из трех вин, выпускаемых Шато де Сансер. Красное сухое вино создают из винограда сорта Пино Нуар, который выращивают в Шато и собирают вручную. Ягоды сортируются прямо на винограднике, а затем проходят еще одну сортировку на винодельне. 50% вина выдерживается в уже использовавшихся дубовых баррелях, а остальная часть — в чанах из нержавеющей стали в течение года. В сентябре следующего года составляется окончательный купаж, который разливается по бутылкам в ноябре. Вино Сансер Руж ярко демонстрирует особенности терруара и сортовые характеристики Пино Нуар, обладает колоритной кислотностью и богатым фруктовым ароматом.Хозяйство Шато де Сансер было приобретено тогдашним владельцем компании Марнье-Ляпостоль — Луи-Александром — в 1919 году. Свое имя поместье получило в честь региона, где родился мсье Луи-Александр, а его сердцем является единственный в Сансер исторический замок, ведущий свою летопись с X века. Здесь, в поместье Chateau de Sancerre, производится три вина: Сансер Блан, Сансер Руж и "Кюве дю Коннетабль".

О производителе

История компании Marnier-Lapostolle началась в далеком 1827 году, когда предок нынешних владельцев Жан-Батист Ляпостоль построил небольшой завод в маленьком предместье Парижа — Неф-ле-Шато. Планируя открыть собственное дело, он мечтал создавать оригинальные напитки на основе натуральных фруктов и коньячных спиртов. В 1876 году сын Жана-Батиста — Эжен Ляпостоль женится на Джулии, дочери винного торговца Луи-Александра Марнье. Этот союз послужил началом не только новой семье, но и общему бизнесу — House of Marnier Lapostolle. Собственно, так компания Marnier-Lapostolle получила свое имя и блестящее будущее. Компания начала заниматься производством оригинальных ликеров, инновационная идея создания которых базировалась на технологии смешивания коньяка и цитрусовых фруктов, привозимых из стран Карибского бассейна. В то время апельсины было довольно дорогим удовольствием, поэтому идея создания такого рода напитков была не только беспрецедентной, но и достаточно дорогостоящей. Так появился ликер "Grand Marnier", получивший мировую известность и принесший компании широкую популярность. Кстати, в компании до сих пор хранится древний рецепт, по которому тогда, столетия назад, и создавались первые ликеры Marnier-Lapostolle. Ликер примечателен еще и тем, что в 1912 году он подавался на печально известном "Титанике". Более того, одну бутылку "Гран Марнье" удалось поднять со дна океана, и в настоящее время она хранится в "Музее Титаника" в Лондоне.Со временем хозяйство расширялось, приобретая новые поместья во Франции, а в 1994 году Александра Марнье, представляющая шестое поколение семьи, основала винодельню Lapostolle в Чили, где занялась производством вин из винограда, выращенного по биодинамическим технологиям. В 2011 году компания Марнье-Ляпостоль запустила в Чили производство нового продукта — писко "Kappa", а в 2013 году состоялась премьера еще одного бренда — "GM Titanium". Сегодня Марнье-Ляпостоль — большая компания, специализирующаяся на производстве и продаже вин и спиртных напитков во всем мире, головной офис которой находится в Нью-Йорке.

Читать далее

Оценки и отзывы 0