Вино благородного кирпичного цвета.

Средней плотности вкус вина отличается концентрированными тонами спелых красных фруктов и черных ягод, обильными нюансами черного перца, тостов, ванили и какао. Округлые эластичные танины позволяют неспешно потягивать вино, наслаждаясь до самого конца приятной кислотностью и свежестью в послевкусии.

Минеральные ноты и нюансы ментола и эвкалипта приятно оттеняют изысканные фруктово-ягодные и пряные тона, составляющие аромат вина.

Вино сочетается с красным мясом, макаронами с мясом, домашней птицей, дичью, бараниной и неострыми сырами.

Chateau de Sainte Gemme — отличный пример высококачественного бордоского вина по доступной цене. Оно обладает глубиной и прекрасным ароматом, так почитаемых поклонниками классических французских красных вин. Виноград собирается машинным способом, а затем тщательно сортируется на винодельне. Процессы брожения и выдержки спланированы таким образом, чтобы максимально сохранить свежесть и тонкость вкуса. Потенциал хранения вина составляет от 4 до 14 лет. Винтаж 2009 является обладателем золотой медали на "Concours de Bordeaux" и бронзовой медали на "International Wine & Spirit Competition". С 1962 года Шато де Сент-Жэм, долгие годы управляемое известным в винодельческих кругах Hubert Boutellier, является собственностью семьи Lanessan. Свое название Шато получило в честь святого Джемма, который стал покровителем многих французских городов. Прилегающие 13 га виноградников засажены виноградными лозами, чей возраст составляет порядка 20 лет. Почвы терруара состоят из смеси гравия, глины и известняка, придающей вину характерную минеральность. С 2009 года процессом создания вин Шато руководит женщина — Паз Эзпейо, которая стремится создавать вина, "верные прекрасной земле", адаптируя их к ожиданиям потребителей. 

Поместье Шато Ланессан, ведущее свою историю с 1793 года, расположено в Куссаке, чуть южнее Сен-Жульена. Оно соседствует с виноградником Грюо-Лароз. Площадь виноградников Шато ежегодно увеличивается за счет новых посадок, а средний возраст лоз составляет 25 лет. Замок принадлежит и управляется семьей Бутейе с 1890 года. Роберт Паркер высоко оценивает Шато Ланессан. Он пишет: "Ланессан может считаться производителем одних из самых выдающихся вин О-Медока. У него есть серьезные основания претендовать на статус 5-го Гран Крю в случае реклассификации вин аппелласьона". Интересно, что Шато Ланессан — одно из лучших хозяйств в О'Медок — было указан в качестве 4-го Крю Класса по рейтингу Lawton в 1815 году. А затем владелец Шато — Луи Дельбос — отказался посылать образцы своих вин для рассмотрения известной классификации 1855 года, назвав её бюрократической глупостью, и этот пример своеволия дорого обошелся Шато Ланессан.