Chateau Pierre Plantee, Bordeaux AOP

Артикул: VW-390636 Вино Шато Пьер Плантэ

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

1,470 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Рубиново-красный цвет.

Вкус

Вкус среднетелый, достаточно плотный, слоистый, со слегка жевательными танинами, он демонстрирует сосредоточенность и силу, но при этом остается свежим и элегантным, хорошо сбалансированным. Умеренная кислотность красиво подчеркивает фруктовую составляющую. Послевкусие продолжительное, с деликатной пряностью, сухое.

Аромат

Выразительный аромат наполнен манящими тонами вишни, ежевики, черники, свежескошенной травы, влажной земли и черного чая.

Гастрономические сочетания

Хорошо сочетается с тушеным, жареным и приготовленным на гриле мясом, сырами.

О продукте

Chateau Pierre Plantee, Bordeaux AOP — классический бордосский купаж из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон. Виноград выращивается в регионе Бордо, сорта гармонично дополняют друг друга. Мягкий климат Бордо формируется под воздействием Атлантического океана. Также смягчающее воздействие оказывает и близость других водных источников (реки Дордонь и Гаронна, устье Жиронды). Именно из-за обилия водных источников регион и получил свое название, которое дословно означает "рядом с водой". Сосновые леса на юге и западе обеспечивают защиту виноградников от сильных ветров. Продолжительное и относительно теплое лето в регионе создает идеальные условия для созревания позднеспелых сортов винограда. Основная причина того, что в купажах красных бордосских вин доминируют Мерло и Каберне Совиньон, заключается в том, что эти два сорта созревают в разное время и с разной скоростью. Это снижает возможные негативные последствия, связанные с плохими погодными условиями. Именно поэтому вина Бордо отличаются стабильно высоким качеством. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград винифицируется традиционным способом в стальных чанах при контролируемой температуре. Перед бутилированием вино созревает на тонком осадке в течение 6 месяцев.

О производителе

Компания Univitis была основана в 1984 году среди виноградников в Сент-Фуа-ла-Гранде, в 60 км от Бордо. Сегодня Univitis объединяет 200 винодельческих предприятий, ведущих производителей замковых и контролируемых по происхождению вин из регионов Бордо и Бержерак, 70 постоянных сотрудников в технической и коммерческой поддержке и разрабатывает широкий ассортимент качественных вин.Юнивитис с самого начала использовал новаторский подход в распределении своих вин, заняв лидирующую позицию на французском и экспортном рынках. На протяжении многих лет Univitis укрепил свои позиции на отечественном рынке, не теряя при этом своих первых зарубежных потребителей во Вьетнаме, куда продукция экспортируется с 1987 года. Сегодня продукция компании присутствует на рынках 25 стран благодаря специальным диапазонам, разработанным для удовлетворения потребностей традиционных сетей и крупных розничных торговцев.Univitis внедрил сложную политику управления виноградниками, которая позволяет компании контролировать качество каждого участка на 2000 гектаров. Две автоматизированные линии розлива обеспечивают упаковку вин при постоянном контроле качества, а отдел логистики ежедневно управляет 7 000 квадратных метров складских погребов. Такая строгость контроля является источником качества вина, производимого Univitis, и позволила получить компании сертификаты IFS и BRC.

Читать далее

Оценки и отзывы 0