Вино темного гранатово-пурпурного цвета.

Вино обладает крепким вкусом средней насыщенности, с хорошим ядром из мускулистых фруктовых оттенков и длинным, землистым послевкусием.

Аромат вина открывается нотами черных фруктов, ментола и аниса, оттенками черной смородины, черники и шелковицы, легкими нюансами кедра.

Вино прекрасно подходит к блюдам из мяса, особенно тушеного, овощам и различным видам сыров.

"Chateau Montrose", 2015 — крепкое, хорошо структурированное вино с сочной фруктовостью. Ручной сбор урожая в 2015 году проводили с 15 сентября по 8 октября. После двойного отбора виноград ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали, а выдержка вина проходит в дубовых барриках, 70% из которых ежегодно обновляются. Виноделы Шато оценили винтаж 2015 года как удачный, давший богатый и зрелый урожай. Винодельня Шато Монтроз, в отличие от большинства виноделен Медока — достаточно молодое предприятие. Еще в конце XVIII века эти земли были не более чем болотом, поросшим вереском. В 1778 году участок приобрел Этьен Теодор Дюмулен, позже имением занялся его сын, который расчистил землю от растений и обнаружил гравийную почву, вполне пригодную для выращивания винограда. Первые урожаи были получены в 1815 году, в 1820 участок был расширен, и началось строительство небольшого Шато. После этого хозяева сменялись множество раз, столько же раз реформировались виноградники и закупалось новое оборудование, пока труды не дали своих плодов в виде замечательных вин. Расцвет хозяйства пришелся на 2006 год, когда имение приобрели Мартин и Оливер Бауи. Сегодня замку принадлежат 65 га земель с прекрасной экспозицией, обращенной к Жиронде, в юго-восточной части коммуны Сент-Эстеф.