Вино темно-пурпурного цвета с рубиновыми бликами.

Вкус вина полный, мягкий, сочный, элегантный, хорошо сбалансированный, концентрированный, с доминирующими пряными и древесными тонами на фоне фруктовых оттенков, бархатистой текстурой, мощными, но отлично интегрированными танинами и свежей кислотностью, которая придает вину хорошую питкость и обеспечивает стойкость послевкусию с нюансами черной смородины и специй.

Вино обладает достаточно сдержанным и линейным ароматом, но при аэрации букет проявляет все свое богатство и многогранность, раскрываясь нотами ежевики, сливы, черной смородины и вишни, дополненными нюансами аниса, нежной карамели и нуги.

Вино хорошо сочетается с жареным и тушеным мясом, выдержанными сырами.

Chateau Lynch-Moussas, 2012 — довольно сдержанное, но стильное и приятное вино, которое после аэрации становится более открытым и богатым. Вино производится из купажа винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон. Мерло, который используют в большей пропорции, обеспечивает фруктовые характеристики вина, добавляет вкусу округлости и шелковистости, позволяет пить его уже в молодом возрасте. Каберне Совиньон придает вину солидность, структуру и ароматные акценты. Средний возраст виноградных лоз достигает 35 лет. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Мацерация и ферментация протекают при строго контролируемой температуре в стальных чанах, этот процесс занимает около 15-20 дней. Затем вино выдерживается в течение 18 месяцев в дубовых барриках, половина из которых — новые, оклеивается яичным белком и без фильтрации розливается по бутылкам. Винтаж 2012 года рекомендуется употребить в период с 2015 по 2030 год.Chateau Lynch-Moussas — винодельческое хозяйство в районе Пойяк региона Бордо. То же название носит красное вино, производимое этим хозяйством. История Шато Линч-Муссас началась в XVIII веке, когда ирландская семья Линч купила это имение. В то время оно было гораздо больше, чем сегодня. В 1919 замок был перекуплен семьей Кастежа, и с тех пор начинается винодельческая история этой усадьбы. Вина этого Шато более мягкие, пышные и шелковистые из-за большого (до 30%) содержания Мерло. Терруар виноградников Шато типичен для региона Пойяк. В основном он представляет собой гравийную почву, покрывающую слой известняка. Виноградники занимают площадь около 60 га со следующим распределением сортов винограда: 70% — Каберне Совиньон и 30% — Мерло.