Вино темного фиолетово-черного цвета.

Вкус вина спелый, насыщенный, концентрированный, элегантный, прекрасно сбалансированный, свежий, невероятно чистый, с классическими тонами черной смородины и темных фруктов, смешанными с нотами белых цветов, табака, фиалки и дуба, со сладкими танинами и послевкусием выдающейся длины.

Медленно разворачивающийся аромат вина демонстрирует ноты ежевики, черники, прессованного ириса, хорошо интегрированные дубовые оттенки и тонкие нюансы рассола, которые становятся интенсивнее после аэрации.

Вино прекрасно дополнит большинство мясных блюд, пастой и зрелыми сырами.

Chateau Le Gay, 2020 — молодое красное вино с большой интенсивностью и дальновидностью, который начинается медленно и нарастает энергией и воодушевлением. Винтаж 2020 года был создан исключительно из винограда сорта Мерло, который собирается вручную с 40-летних лоз. Во время сбора урожая проводится двойная сортировка гроздей и отдельных ягод. Винификация проходит в новых дубовых бочках и включает 7-10-дневную предферментационную мацерацию, ферментацию и длительную пост-мацерацию. Яблочно-молочное брожение и выдержка вина на протяжении 18 месяцев проводится во французских дубовых бочках. Винтаж 2020 года, который Роберт Паркер назвал "гедонистической электростанцией", будет реализовать свой потенциал долгие годы.История производства вин в Шато Ле Ге начинается с легендарных образцов 1950-60-х годов. К восьмидесятым годам вина становятся жесткими, танинными и строгими. А уже с 2005 года в винодельческом мастерстве был сделан огромный шаг — напиток наполнился глубоким ароматом и роскошными, чувственными структурами. Chateau Le Gay — поместье с долгой историей, известное винодельческое хозяйство Бордо, относится с апелласьону Помроль. Одно время шато принадлежало знаменитым сестрам Робин, которые также являются владельцами легендарного Chateau Lafleur. Тереза и Мари Робин управляли хозяйством шесть десятилетий. В 2002 году Шато Ле Ге покупает Катерин Пере-Верже за 25 миллионов долларов. Она владеет еще двумя винодельческими хозяйствами Помроля — Chateau La Violette и Chateau Montviel. Виноградные лозы хозяйства высажены на почве из глины и гравия с вкраплениями известняковых пород плато Помроля. 90% лоз относится к сорту Мерло, 10% — Каберне Фран (средний возраст лозы — 50 лет). В традициях этого хозяйства не гнаться за большим количеством урожая. В 2009 году, к примеру, было собрано всего 25 гектолитров с гектара.