Вино блестящего ярко-розового цвета.

Вкус вина чистый, свежий, нежный, приятный, с прекрасными сладковатыми фруктовыми оттенками, ненавязчивой кислотностью и длительным, завораживающим послевкусием.

Изысканный аромат вина наполнен нотками красных ягод, фруктовых леденцов и деликатными минеральными нюансами.

Вино подойдет в качестве аперитива, хорошо сочетается с легкими закусками, несложными блюдами из рыбы и мяса птицы, сырами и десертами с красными ягодами.

Нежное, свежее, гармоничное вино "Chateau Haut-Laulion" Bordeaux Rose производится из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивают на большом винограднике площадью в 100 гектаров, расположенном на высоте 110 метров над уровнем моря. Лозы высажены на глинисто-известковой почве. Виноградник обрабатывается по принципу рационального землепользования с применением органических удобрений. Урожай собирают вручную. После краткой мацерации на кожице для получения красивого розового цвета сусло ферментируется в стальных чанах, а затем готовое вино выдерживается в стальных и бетонных емкостях.

Семейный винодельческий бизнес Cardarelli был основан более полувека назад, когда предки сегодняшних владельцев компании приобрели виноградники между Кастийон-ла-Батай и Сент-Фуа-ла-Гранд в департаменте Жиронда (Франция). Виноградники на протяжении трех столетий принадлежали семье Оберон, находились в плачевном состоянии и требовали реставрации. Первый результат — 120 гектолитров сухого белого вина — был получен только в 1953 году после 18 лет тщательного ухода за лозами и землей участков. С 1960 по 1980 годы виноградники были постепенно полностью восстановлены, и семья Кардарелли смогла основать собственный винный завод с полным производственным циклом. С 1990 года проводилась политика расширения посевных площадей, сегодня во владении Кардарелли находится 280 гектаров виноградников. С 1991 года и по настоящее время компания занимается развитием завода, оснащением его современным винодельческим оборудованием и расширением производственных площадей.