Chateau Grand-Puy-Lacoste, Pauillac AOC

Артикул: VW-73084 Вино Шато Гран-Пюи-Лакост (Пойяк)

Коротко о товаре

Страна
Регион
Наименование
Цвет
Сахар
Крепость
Объем
Субрегион
Глубина Цвета
Тело/Насыщенность
Температура Сервировки
Подробнее о товаре

В НАЛИЧИИ

42,490 ₽

Доступно для самовывоза:
после заказа через 1-2 дня

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино глубокого красного цвета с гранатовым ободком.

Вкус

Восхитительное вино с освежающим вкусом фруктов, черной смородины и кофе. Чувственное, многоуровневое с плотными танинами, впечатляющей текстурой и хорошей кислотностью. Послевкусие сочное, продолжительное.

Аромат

Вино наполнено ароматами фруктов, ежевики, черной смородины, лесного ореха, цветов, ванили и табака.

Гастрономические сочетания

Вино составит хорошую партию блюдам из говядины, телятины или ягненка.

О продукте

Chateau Grand-Puy-Lacoste, Pauillac AOC, 2010 — впечатляющее вино, очень мощное, с хорошо сбалансированной танинной структурой, демонстрирующее прекрасный баланс фруктов и кислотности во вкусе. Яркое, освежающее и в тоже время элегантное, с потрясающей отделкой. Винтаж 2010 года создан из лоз, средний возраст которых составляет 38 лет. Урожай был собран вручную с 29 сентября по 12 октября. Ягоды прошли тщательную сортировку. Процесс винификации длился около 3 недель. Созревало вино в бочках из французского дуба (75% из которых — новые) в течение 16-18 месяцев. Винодельческое хозяйство Chateau Grand-Puy-Lacoste расположено на возвышенности Баж, в нескольких километрах от города Пойяк. Шато издавна пользуется солидной репутацией производителя великолепных красных вин в стиле бордо из Пойака. Хозяйству принадлежит 36 га виноградников, на которых выращивается преимущественно Каберне Совиньон (75%) с небольшим добавлением Мерло (20%) и Каберне Фран (5%) на почвах из гравия, лежащего на известняковом фундаменте. Винодельня имеет общую часть имени с соседним Шато Гран Пюи Дюкасс, это объясняется тем, что оба шато имели когда-то одного владельца и одну территорию, пока в 1750 году часть земель на холме Гран Пюи не была продана Пьеру Дюкассу, который начал выпускать собственное вино. Обширная реконструкция старых и давно обветшавших погребов Шато Гран Пюи Лакост была полностью завершена в 1982 году, когда Ксавье Бори, владеющий этим Шато с 1978 года, выпустил свой самый удачный винтаж. Методика Бори заключается в наиболее возможном позднем сборе урожая, что позволяет производить вина с более сильным ароматом черной смородины, не теряя при этом их полнотелости и насыщенного вкуса. 

Читать далее

Оценки и отзывы 0