Вино фиолетово-красного цвета.

Вино отличается сбалансированным фруктовым вкусом с округлой структурой и длительным послевкусием.

Аромат вина наполняют оттенки пряностей, фруктов, минералов и смолы.

Вино подается к мясным блюдам, рекомендуется к ягнятине и сырам.

Молодое фруктовое вино Chateau Duplessy производится из трех сортов винограда — Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Ягоды собираются вручную и проходят раздельную винификацию в стальных емкостях, таким образом энологи Шато получают возможность развивать характеристики вина, не умаляя уже наработанного качества. Выдержка вина длится около 12 месяцев и проходит в бочках из французского дуба, используемых не более 3 лет. Бутилирование вина проводится в Шато, на местной автоматизированной линии. Потенциал хранения вина — 5-6 лет. Chateau Duplessy расположено в самом сердце Бордо, в 15 км от городка Сенак, в зоне Кот-де-Бордо. Виноградники Шато Дюплесси занимают 12 гектаров, а его общая площадь, включая роскошные леса и луга, составляет около 20 гектаров. Свое название Chateau Duplessy получило от фамилии семьи парламентариев, поселившейся в Бордо в XVI веке. Им принадлежали усадьба и ферма в деревеньке Сенак. На протяжении трех веков владельцами Шато были многие именитые люди, но история Chateau Duplessy как винодельни началась только в конце XIX века, когда его купила винная компания Larronde Freres, а затем — негоциант из Бордо Жан-Луи Морис. Нынешние владельцы Шато Дюплесси приобрели его только в 1994 году и незамедлительно приступили к реставрации зданий и строительству современной винодельни. Благодаря южной и юго-западной экспозиции виноградников, здесь отлично вызревают 28-летние лозы таких сортов, как Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Как правило, вина Шато характеризуются отличной структурой, округлыми танинами и сильными вкусовыми характеристиками. В год выпускается около 50000 бутылок вина.