Вино интенсивного рубинового цвета.

Вкус вина свежий, но теплый, с нотами красных ягод, дымными и древесными оттенками, нюансами специй. Послевкусие долгое, сбалансированное.

В аромате вина тона засахаренных красных фруктов и спелых красных ягод дополняются нотками перца.

Вино хорошо сочетается с холодными мясными закусками, горячими блюдами из красного мяса, сырами.

"Chateau Coulonge" Tradition Rouge — красное сухое вино, представляющее собой купаж винограда сортов Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон, выращенного на органическом винограднике с южной экспозицией и глинисто-известковыми почвами. Виноградник извлекает значительную выгоду от деликатной обработки почвы и контроля урожайности. После традиционной винификации кюве выдерживается в стальных чанах. "Шато Кулонж" Традисьон является прекрасным выражением Мерло, доминирующего в купаже, оно ценится в молодости за свежесть и фруктовость, но также может прекрасно храниться в течение нескольких лет.

Chateau Coulonge принадлежит семье Ру с 1804 года, когда графиня Бенаж уступила землю своим дольщикам. Оно расположено в 50 км к юго-востоку от Бордо, в коммуне Муран, а его виноградники раскинулись в двух терруарах: Бордо и Бордо Супериор. С 2015 года виноградники Шато были официально сертифицированы как органические. Владелец Шато — винодел Николя Ру — культивирует лозы с большой страстью, а в работе на винодельне сочетает традиции и модернизм.