Chateau de Camensac, Haut-Medoc Grand Cru Classe

Артикул: VW-164177 Вино Шато де Каменсак

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

9,180 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Цвет вина — гранатово-фиолетовый.

Вкус

Вино демонстрирует насыщенный, округлый вкус с шелковистой текстурой, нотами красных ягод и земли, с крепкими, жевательными танинами и долгим послевкусием.

Аромат

Вино привлекает богатым, щедрым ароматом, сотканным из нот красной и черной смородины, разнообразных трав и специй.

Гастрономические сочетания

Вино станет прекрасным сопровождением к ягненку на гриле, говядине под пряным соусом, твердым и выдержанным сырам.

О продукте

Chateau de Camensac — мясистое, концентрированное вино с упругими танинами, выполненное в типичном медокском стиле. Виноградники Шато располагаются на каменистых почвах. В основном здесь выращивают виноград сорта Каберне Совиньон (посадки занимают порядка 60% площади), остальные земли отданы под Мерло. Виноград собирают вручную, вино ферментируют в чанах из нержавеющей стали и цементных емкостях, покрытых эпоксидной смолой. Выдержка проходит в дубовых барриках, 70% из которых — новые, и занимает 20 месяцев. Винтаж 2015 года будет на пике зрелости в период с 2020 по 2030 год. За час до употребления рекомендуется декантация. Шато де Каменсак — это винодельня, располагающаяся в аппеласьоне О'Медок. Вино, производимое здесь, попадает в знаменитую Классификацию вин Бордо 1855 года. Современная история Шато де Каменсак берет свое начало в 1964 году, когда поместье перешло во владение братьев Форнер, которые уже получили богатый опыт виноделия в испанской Риохе. Братья начали реформирование производства с массовой посадки новых лоз (85 га), перестройки здания винодельни и найма опытного консультанта профессора Эмиля Пейно. Даже главное здание — простой одноэтажный особняк XVIII века — был полностью отреставрирован. Результатом реформ послужили высококачественные вина, неизменно занимающие высокие позиции в рейтингах.

Читать далее

Оценки и отзывы 0