Вино красивого рубиново-красного цвета.

Вино отличается мягким, питким и очень свежим вкусом с сочным фруктовым ядром, яркой ягодной кислинкой, гладкой текстурой и сухим послевкусием.

Яркий и свежий аромат вина раскрывается многогранными оттенками ягод, дополненными тонкими нюансами кожи.

Вино прекрасно подходит к легким мясным блюдам и закускам, сырам.

"Petit Brandeau", Castillon Cotes de Bordeaux AOC — органическое красное сухое вино из отборного винограда сорта Мерло, который выращивается на глинисто-известковых почвах виноградников компании в зоне Castillon Cotes de Bordeaux, находящейся по соседству со знаменитыми Гран Крю Помроль и Сент-Эмильон. Средний возраст виноградных лоз достигает 35 лет. Собранный вручную виноград проходит двойную сортировку и подвергается мацерации перед медленным прессованием. Ферментация протекает с дикими дрожжами без добавления сульфитов. В целом, этот процесс занимает около 3-х недель и сопровождается регулярной перекачкой сусла для лучшей экстракции цвета и танинов. После 6 месяцев выдержки в стальных чанах вино разливается по бутылкам без оклейки и фильтрации. В результате получается натуральное вино с живым характером.

Chateau Brandeau — семейная винодельня, в собственности которой находятся 9,5 га виноградников, возделываемых органическими методами с 1993 года, что в то время было неслыханно для региона Бордо. Во главе Шато с 2015 года стоит Жюльен Вугт, который многие годы провел в винодельческой промышленности в качестве путешествующего винодела. Он тратил все свои сбережения на поездки во все уголки земного шара. Такой образ жизни привел бельгийца Жюльена в Бордо, где он решил осесть, чтобы продолжить свой путь винодела. Благодаря опыту управления небольшим биодинамическим хозяйством в Сент-Эмилионе, ему была предложена возможность вместе со своей женой Софи взять бразды правления Шато Брандо — поместьем, которое на тот момент уже более 20 лет было сертифицировано как органическое. С 2015 года Жюльен разработал несколько разных кюве, следуя философии минимального вмешательства. Такой долгосрочный подход позволяет выразить всю оригинальность терруара. Большинство виноградников Шато окружены лесом, а сами лозы никогда не обрабатывались пестицидами или гербицидами. Мерло составляет 80% всей площади виноградников, а Каберне Фран — остальные 20%.