НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

1,870 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

У вина темно-вишневый цвет.

Вкус

Вкус вина концентрированный, многогранный, насыщенный, с сочным фруктовым ядром и изящными древесно-пряными штрихами, свежей кислотностью, шелковистыми танинами и долгим, приятным, умеренно терпким послевкусием.

Аромат

Выразительные ноты черной смородины и вишневого кули, струящиеся сквозь тонкое минеральное кружево и нюансы тлеющего табака, формируют соблазнительный аромат вина.

Гастрономические сочетания

Вино подается к холодным овощным и мясным закускам, паштетам, легким горячим блюдам из домашней птицы, красного и белого мяса, субпродуктов, к пирогам с мясной и овощной начинкой, мягким свежим сырам и сырам с плесенью.

О продукте

Chateau Bel-Air, Haut-Medoc — красное сухое вино, способное покорить своими вкусовыми характеристиками с первых секунд. В его производстве используется виноград, собранный вручную с виноградников с глинисто-гравийными почвами. Ферментация проходит в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали. Длительная мацерация проводится при строго контролируемой температуре. Выдержка вина осуществляется в течение 12 месяцев в бочках, из них 25% ежегодно обновляются. Винтаж 2018 года рекомендуется употребить в 2021-2029 годах.Виноделы Бордо, надеявшиеся на большой урожай в 2018 году после катастрофических заморозков 2017 года, были разочарованы. Сильные дожди в начале сезона привели к появлению плесени, град в некоторых районах также сильно повредил посевы. Жаркое и засушливое лето исчерпало все водные запасы и привело к водному стрессу. В то время как вегетационный период был непростым, идеальная погода в конце сезона способствовала хорошему созреванию урожая. Умеренные температуры и небольшой дождь позволили выбрать оптимальное время для сбора урожая в зависимости от степени спелости каждого сорта винограда. Урожайность была значительно ниже обычного, но качество оказалось превосходным.

Читать далее

Оценки и отзывы 0