Вино насыщенного соломенно-желтого цвета с яркими золотыми отблесками.

Вино имеет мягкий и свежий вкус с нотками фруктов и хорошо сбалансированной кислотностью. Продолжительное, яркое послевкусие.

Вино обладает интенсивным ароматом с нотками цветов и фруктов.

Вино хорошо сочетается с суши, морепродуктами, лобстером по–каталонски, лососем, приготовленным с укропом, печени по-венециански, кус-кусом.

Шардоне делле Венецие — легкое и освежающее белое вино. Шардоне для него выращивают на почвах вулканического происхождения с вкраплениями известняка. При производстве вино ферментируют в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре и непродолжительное время выдерживают. Потенциал хранения вина – 2-3 года. Корте Джара — совместный инновационный проект винодельческого дома Аллегрини и группы избранных виноградарей в известном винодельческом регионе Вальполичелла, запущенный в 1989 году. Главная идея проекта – производство высококлассных вин для ежедневного употребления. Эти вина должны быть стильными и современными, однако при этом оставаться верными традиции. Аллегрини поставили себе целью доказать, что добиться большого успеха можно не жертвуя сложившимися веками традициями виноделия, и это им удалось. Виноград для вин марки Корте Джара выращивается на виноградниках, расположенных на самых высоких и крутых склонах. Аллегрини тщательно следят за качеством винограда и присуждают специальные награды лучшим виноградарям. Белые вина Корте Джара универсальны и подходят даже к самым экзотическим блюдам.