Шампанское яркого рубинового цвета с легкими коралловыми отблесками.

Вкус шампанского элегантный, сочный, мощный, интенсивный, отлично структурированный, с хрустящими тонами вишни и земляники, винными нотками и утонченным, теплым, пикантным послевкусием.

Аромат шампанского наполнен тонами красных фруктов и ягод (смородина, вишня, малина), а также тонкими пряными нюансами.

Шампанское идеально в качестве аперитива, прекрасно дополнит блюда из красного мяса, такие, как говяжьи ребрышки на гриле или утиная грудка с картофельным пюре с трюфелями.

Champagne Pannier, "Rubis Velours" Brut — исключительное и нетипичное кюве, интенсивное, мощное и элегантное. Выбор терруаров и зрелость делают это шампанское полным соблазнительности и шарма. Шампанское производится из винограда сортов Пино Нуар и Пино Менье с виноградников, классифицируемых как Гран Крю. Также в состав кюве входит 30% красных вин из Шампани. Это удивительное шампанское, выдержанное в подвалах не менее 5 лет, соблазняет своей теплой винной ноткой, сочностью и элегантным, утонченным послевкусием. "Rubis Velours" подойдет к самым смелым и беспрецедентным сочетаниям. Попробуйте его говяжьими ребрышками, приготовленными на гриле, или с утиной грудкой в сопровождении картофельного пюре с трюфелями. "Руби Велюр" Брют, представленный в роскошной упаковке, идеально подходит для любых дегустаций и подарков.

Champagne Pannier был основан в 1899 году в Дизи, недалеко от Эперне. Луи-Эжен Паннье написал первые страницы истории шампанского дома. Со временем и благодаря безупречной работе, компания завоевала репутацию и начала новую главу своего развития, обосновавшись в Шато-Тьерри в 1937 году, в самом сердце холмов долины Марны. Шампанский дом располагает великолепными средневековыми каменоломнями, которые образуют подвалы с идеальными условиями для выдержки кюве. Эти подвалы, вырытые в XII веке, использовались при строительстве города Шато-Тьерри. На одной из стен изображен лучник, который как бы наблюдает за созреванием шампанских вин. Он олицетворяет сильные и неизменные ценности Champagne Pannier: качество, баланс и мастерство. Эта гравюра XIV века стала символом шампанского дома Паннье. В 1974 году Союз виноградарей COVAMA , уже участвовавший в деятельности компании, взял на себя управление и сделал бренд Pannier своим знаменосцем. Поэтому ключевым словом в развитии бренда является качество, что подчеркивает и девиз компании "Стремитесь к совершенству". Champagne Pannier получает выгоду от контролируемых поставок винограда с площади более 70 га, отобранного командами специалистов по всей территории Шампани. 1/3 из этих 70 га принадлежит членам кооператива. В настоящее время осуществляется процесс сертификации VDC и HVE с кооперативными виноградарями COVAMA. Целью является сертификация 100% территорий к 2023 году.