Шампанское яркого розово-медного цвета.

Шампанское обладает сухим, ярким, свежим, прекрасно сбалансированным вкусом с тонкими фруктовыми нотками и большой элегантностью.

Элегантный аромат шампанского наполнен оттенками красных фруктов и тостов.

Шампанское может употребляться в качестве аперитива, может подаваться к легким мясным блюдам, десертам, фруктам и мягким сырам.

Champagne Nicolas Gueusquin, Brut Rose Premier Cru — яркое розовое шампанское редкой элегантности. Хороший, честный вкус шампанского отражает преобладание в купаже сорта Пино Нуар (90%), который идеально сочетается с очень небольшим количеством Шардоне (10%). Пино Нуар делает вкус вина изысканным, а Шардоне привносит прекрасные нотки цитрусовых фруктов и булочки Бриоши. Виноград для изготовления вина выращивается на виноградниках категории Премье Крю. Выдержка шампанского на осадке длится 37 месяцев. Вино великолепно в качестве аперитива, может подаваться к легким мясным блюдам, десертам, фруктам и мягким сырам.

Компания Les Roches Blanches, расположенная в очаровательной маленькой деревушке Ури в самом сердце Валле де Марн, производит шампанское по самым высоким стандартам в течение последних 20 лет. Однако история началась более 20 лет назад, в 1994 году, когда молодой местный инженер-агроном и выпускник Reims Ecole Supérieure de Commerce Николя Гёскен решил создать в Дизи компанию с ограниченной ответственностью: "Les Roches Blanches". В 1996 году компания купила старые погреба и здания в центре села, где начала производить, разливать и продавать собственное шампанское. Поскольку производство и продажи росли из года в год, компания была вынуждена построить в 2005 году более крупное здание с новым бродильным погребом, недалеко от первоначального помещения. Затем, в 2012 году, когда объемы производства и продаж продолжали расти, компании потребовалось еще более крупное производственное предприятие, которое она построила в Оири. В 2016 году все ферментационные погреба были переведены в новое здание в нескольких метрах от основного цеха. Стремясь улучшить качество продукции и укрепить репутацию компании, руководство решило подать заявку на сертификацию Международного пищевого стандарта (IFS), которая действует с 8 декабря 2015 года. Эта сертификация гарантирует безопасность продукции Les Roches Blanches для потребителей и безопасность продукции для дистрибьюторов. Компания также поставила перед собой цель получить к концу 2016 года сертификат Британского консорциума розничной торговли (BRC), который позволит ей лучше контролировать все внутренние процессы и снизить риски. Внедрение программного обеспечения ERP и его работа по отслеживанию, документации и производственному оборудованию позволяет Les Roches Blanches поддерживать постоянное стремление к совершенству.