Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина элегантный, гармоничный, насыщенный, с мягкой текстурой, повторяющими аромат цветочно-фруктовыми оттенками и миндальным послевкусием.

Душистый аромат вина наполнен очень хорошо выраженными цветочными и фруктовыми нотами, например — нотами белых цветов, летних фруктов, миндаля и дрока.

Вино употребляется в качестве аперитива, с горячими и холодными закусками, белыми супами, грибами (в том числе трюфелями), белым мясом; отлично сочетается с любыми рыбными блюдами изысканной кухни.

CasalFarneto, Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore — элегантное белое сухое вино с красивыми цветочными и фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Этим структурированным, многогранным белым вином, которое прекрасно подчеркнет самые изысканные и вкусные блюда, винодельня выражает дань уважения культуре вина и элегантности вин региона Марке. Сбор Вердиккио проводится вручную в момент оптимальной сахаристости, кислотности и фенольной спелости, обычно в конце сентября-начале октября. Полученный после прессования виноградный сок очищается путем холодной статической декантации, ферментация проходит при контролируемой температуре. Этап выдержки включает 4 месяца в стальных емкостях и 3 месяца в бутылках.

Винодельня CasalFarneto базируется в регионе Марке, между морем и Апеннинами, в одной из самых красивых холмистых областей провинции Анкона, на родине прекрасных вин, таких как Вердиккио дей Кастелли ди Йези. Винодельня объединяет в своей работе технологии, традиции и экологичность. Фермерский дом стоит в тени дубов Фарнетто, от которых и произошло его название. Винодельня владеет 35 гектарами виноградников, где с большим вниманием выращиваются белые и красные сорта винограда, в том числе — органическими методами. Великая индивидуальность вин КазальФарнето является результатом непрерывных экспериментов, направленных на то, чтобы рассказать о винных традициях Марке в более современном и естественном ключе.