Вино привлекательного золотисто-соломенного цвета с легкими зеленоватыми отблесками.

Вино обладает легким, свежим, чистым, хорошо сбалансированным вкусом с нотами цитрусовых и тропических фруктов, бодрящей кислотностью и сухим послевкусием.

В освежающем аромате вина гармонично переплетаются оттенки спелого персика, абрикоса, зеленого яблока, цитрусовых фруктов, весенних цветов и минералов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, отлично сочетается с блюдами из рыбы, моллюсками, креветками, овощами, белым мясом, ризотто, мягкими сырами.

"Vallade" Chardonnay — белое сухое вино, обладающее элегантным фруктово-цветочным ароматом и мягким, свежим, сбалансированным вкусом. Виноград для изготовления вина собирается с разнообразных участков, расположенных в разных винодельческих регионах Италии. Урожай собирается машинным способом. Винификация включает холодную мацерацию и ферментацию в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 14-18 °C. Выдержка вина на осадке в стальных емкостях длится 3-5 месяцев. "Валладе" Шардоне хорошо сочетается со многими горячими и холодными блюдами из рыбы, белого мяса и овощей.

История семейного винодельческого дома Casa Girelli берет начало в XIX веке, с момента покупки Джованни Джирелли виноградника в области Трентино. Спрос на его вина так быстро рос, что в 1924 году Джованни запустил один из самых первых заводов по производству вин в этой области. Но предприятие было разрушено во время Второй мировой войны. В 1945 году винный завод был восстановлен, причем в современном технологичном формате. Сын Джованни — Ренато, возглавивший винный дом в 1952-м году, начал ориентировать производство на экспорт. Именно благодаря его усилиям вина от Каза Джирелли приобрели большую известность и популярность в Германии, Швейцарии, Австрии, Голландии и Великобритании. В настоящее время винное хозяйство работает над тем, чтобы раскрыть весь потенциал итальянских вин и сделать их еще лучше. В связи с этим виноградники постоянно селекционируются, так как поставлена задача добиться отличительного и незабываемого вкуса вина.