Ром приятного, бледно-желтого цвета.

Вкус рома яркий, чистый и плотный, раскрывается оттенками ванили, шоколада и дыма.

Аромат рома насыщенный, с интенсивными ванильными тонами, нотами зрелых тропических фруктов, нюансами карамелизованного сахара, сухофруктов и обожженного дуба.

Ром рекомендуется пить самостоятельно в качестве дижестива, с колой, имбирным элем, тонизирующей содовой или газированной водой. К нему можно добавить охлаждающие камни или лед. Прекрасен в составе Куба Либре, Дайкири и Мохито.

"Carta Vieja" Claro – классический золотой ром, для создания которого производитель использует тростниковый дистиллят, купажированный из спиртов прошедших выдержку в бочках не менее 4 лет. Смешивание спиртов проходит под личным контролем мастера-купажиста компании Ронеро. Старение рома "Карта Вьеха" Кларо осуществляют в элитных бочках из американского белого дуба, что привносит фруктовые нотки в аромат и наделяет вкус древесными оттенками, делая его невероятно сбалансированным. Ром бутилируют при крепости в 35%.

С 1915 года расположенная в региона Аланхе винокурня Carta Vieja производит один из лучших ромов в Панаме. Ее ноу-хау — процесс медленного старения спирта, полученного из 100% сока сахарного тростника. Такая технология придает напитку великолепный вкус, безупречное качество и как следствие — огромную популярность среди поклонников настоящего панамского рома.Основной целью предприятия Карта Вьеха является популяризация вековой традиции создания медленно стареющего рома и производство напитка с гармоничным стилем и высоким классом. Производитель утверждает: “Ром Карта Вьеха является синонимом традиции, воплощением плодородных и щедрых земель, где растет чудесный сахарный тростник.” В ассортименте Carta Vieja присутствуют традиционные сорта Claro, Extra Claro, Anejo, а также эксклюзивные юбилейные и сингл-каск разновидности, доступные как в Панаме, так и по всему миру.