Напиток очень светлого соломенного цвета.

Вкус напитка свежий, бодрящий, яркий, пряный, сладковатый, с захватывающими имбирными оттенками.

В интенсивном аромате напитка преобладают пряные нотки имбиря.

Напитком можно наслаждаться в чистом виде, со льдом или в составе коктейлей.

"Caribia" Ginger Beer — освежающий безалкогольный напиток со сладким, но в то же время пряным вкусом с нотками имбиря, который дарит прекрасное ощущение с каждым глотком. Пряный имбирный лимонад известен во всем мире как "Джинджер Бир" и называется так потому, что изначально он варился по такой же технологии, что и настоящее имбирное пиво. Пикантный, освежающий вкус лимонада был очень популярен, особенно в Америке и в Англии, где он был изобретен в XIX веке. В настоящее время методы производства лимонада сильно изменились, но его популярность осталась неизменной до наших дней. Игристая "Карибия" Джинджер Бир не содержит алкоголя и идеально подходит в качестве освежающего напитка или основы для коктейлей и смешанных напитков. Производитель рекомендует наслаждаться "Карибией" сильно охлажденной или с большим количеством льда.

История пивоварни Harboe началась в 1883 году, когда братья Йорген и Адольф Харбу и бакалейщик Йорген Лотц решили построить новую пивоварню в Скелскёр, чтобы снабжать местную общину хорошим вкусным бочковым пивом. Пивоварня получила название Harboe & Lotzs Bryggeri и стала первым шагом в долгом пути семьи Харбу и её компании. Уже в 1890 году пивоварня начала розлив пива и минеральной воды по бутылкам. В 1946 году пивоварня превратилась в акционерное общество Harboes Bryggeri, единственным акционером которого стала семья Харбу. Кроме пива после Второй мировой войны компания стала производить и солодовый экстракт, который быстро стал важным ингредиентом в хлебопекарном секторе и активно продавался не только в Дании, но и шел на экспорт в Германию, Швецию, Норвегию, Францию, Финляндию и Советский Союз. В 1978 году Harboe производил 40 миллионов бутылок пива и безалкогольных напитков в год, а производство солодового экстракта превысило 1000 тонн в год. Сегодня компания Харбу достойно продолжает свое путешествие в более широкий мир, семимильными шагами выходя на мировой рынок.