Calvados Pierre Huet, "Vieille Reserve" 8 ans, Calvados Pays d'Auge AOC, gift box

Артикул: VW-99836 Кальвадос Пьер Юэ, "Вьей Резерв" 8-летний, в подарочной коробке

Коротко о товаре

Страна
Регион
Крепость
40%
Выдержка
Объем
Материал
Субрегион
Температура Сервировки
Подходит К
Тип Бочки
Подарочная Упаковка
Дистилляция
Подробнее о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

11,290 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Кальвадос чистого янтарного цвета.

Вкус

Вкус кальвадоса богатый, минеральный, слегка перечный, с ментоловыми оттенками и маслянистой текстурой. В послевкусии прослеживаются нюансы карамели и соленого сливочного масла.

Аромат

Прекрасный, свежий, легкий аромат кальвадоса наполнен цветочными нотами и оттенками запеченного яблока, к которым впоследствии добавляются нюансы свежего зеленого яблока.

Гастрономические сочетания

Кальвадос является превосходным дижестивом

О продукте

"Vieille Reserve" 8 ans — богатый, маслянистый, высококачественный кальвадос, являющийся самым молодым в коллекции Пьер Юэ. Его производят путем двойной дистилляции сидра в традиционных медных перегонных кубах. Сидр для дистилляции ферментируется и выдерживается в течение 12 месяцев в дубовых бочках, после чего самотеком поступает на дистилляцию. Аламбик, в котором происходит дистилляция, нагревается инновационным способом по уникальной нормандской методике — щепой, являющейся "чистым" топливом. После второй дистилляции кальвадос достигает крепости в 70%, для дальнейшей 8-летней выдержки оставляется только "сердце" дистиллята под названием "Bonne Chauffe". При правильном хранении кальвадос "Вьей Резерв" сохранит свои качества на протяжении нескольких десятилетий. "Вьей Резерв" 8-летний является обладателем большого количества высоких наград, полученных на национальных и международных конкурсах. 

Читать далее

Оценки и отзывы 0