Сидр кораллового цвета.

В приятном вкусе сидра ощущаются оттенки яблока, ревеня и клубники.

Сидр обладает приятным фруктовым ароматом.

Сидр следует пить охлажденным или со льдом. Он составит замечательную пару свежим фруктам и десертам.

"Hawkes" Doom & Bloom — полусухой яблочный сидр с ярким характером, крепость которого составляет 4%. Он производится из яблок с добавлением ревеня и клубники. В результате "Хоукс" Дум энд Блум приобретает гладкий фруктовый вкус. Напиток не содержит глютена и подходит для веганов.В мире существует большое количество преданий о сидре, но до сих пор ученым так и не удалось выяснить, при каких обстоятельствах он появился. Единственное, что доподлинно известно, этот напиток упоминается еще древнеримским Гаем Плинием — политиком и писателем. В Средние века сидр называли яблочным вином. Родиной сидра считается Нормандия. На сегодняшний день напиток делят на два класса — натуральный и фруктовый. В производстве первого используют воду, яблоки или груши. Фруктовые сидры производят с введением сахара, дрожжевых культур и других ингредиентов.