Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина сухой, с хорошо сбалансированной кислотностью, оттенками лимона, груши, зеленых яблок.

Аромат вина средней интенсивности, с оттенками булочки Бриоши, цитрусовых фруктов и минералов.

Вино идеально сочетается с козьим сыром, гармонирует с филе трески, курицей с чесноком и лимоном, телятиной с лимонно-сливочным соусом.

Bret Brothers, Macon-Villages AOC Cuvee "Terroirs du Maconnais" — питкое, очень округлое, приятное вино с красивыми фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Кюве производится из винограда сорта Шардоне со старых лоз, выращиваемых в разных терруарах аппелласьона Макон (Mâcon-Villages, Mâcon-Chaintré, Mâcon-Fuissé, Viré-Clessé, Saint-Véran и Pouilly). Чаще всего этот виноград идет на создание отдельных "Гран Кюве". Но когда производитель считает его "недостаточно правильным", изготавливается смешанное кюве "Терруар дю Маконне". Но не стоит считать его некачественным или неинтересным. Это — отличное вино, обладающее шармом и привлекательной простотой. Попробуйте его с куском натурального квасного хлеба и козьим сыром, и у Вас появится ощущение, словно Вы там, на высоких холмах Макон...

Поместье "La Soufrandière", купленное в 1947 году дедом братьев Брет — профессором медицины Жюлем Брет, положило начало семейному виноградарству и виноделию. Тогда площадь виноградников имения составляла всего 1 гектар. Следующие поколения семьи Брет значительно расширили виноградники "Ля Суфрандьер", приобретя участки в разных местах региона Маконне. До 1998 года поместье входило в состав кооператива Cave Coopérative de Vinzelles и практически весь виноград продавало другим производителям, а часть виноградников сдавало в аренду. Внуки Жюля Брета — Жан-Филипп, Жан-Гийом и Марк-Антуан — всегда проводили каникулы у дедушки и бабушки, поэтому, повзрослев, они посчитали возвращение к работе на виноградниках очевидным и жизненно важным. Жан-Филипп и Жан-Гийом мечтали и стремились производить великие белые вина Южной Бургундии. С 1991 по 2000 год они оба изучали энологию. В 2000-м году братья выпустили свое первое вино под маркой "La Soufrandière". В этом же году они начали перевод своих виноградников на биодинамическую основу. В 2001-м году они официально зарегистрировали компанию "Bret Brothers". В 2010-м году к старшим присоединился и младший брат — Марк-Антуан. Через два года братья закончили работу по расширению винного подвала площадью в 480 кв. м, который позволяет винифицировать и хранить в лучших условиях вина с лучших терруаров Маконне. В 2014 году Марк-Антуан трагически погиб, но старшие братья продолжают работу, преследуя амбициозную цель — придерживаясь строгих спецификаций и используя небольшие участки старых виноградников, выращивать лучший виноград, который позволит создать выразительные терруарные вина.